El ajo, la víctima desconocida del trato de Von der Leyen con Trump

Los cálculos sobre el coste que tendrán los aranceles advertidos por Donald Trump, presidente de los Estados Unidos, ocupan el pensamiento de los productores desde hace meses.

La feroz guerra comercial planteada desde el otro lado del charco ha concluido con un pacto entre el norteamericano y la Comisión Europea que preside Von der Leyen, que se ha conformado con el 15 % de arancel generalizado tras meses de amenazas de mayor dimensión.

El reclamo de los agricultores se centra ahora en conocer la letra pequeña del trato, ya que el temor porque las excepcionalidad comprendidas en el documento marco no incluyan sus productos está más que latente.

Aceite de oliva y vino, con un negocio de unos 1.000 y 330 millones de euros respectivamente en 2024 en el país norteamericano, retumban como los frutos del campo español más afectados, aunque el ajo –muy lejos de estos valores– aparece como una gran víctima desconocida.

La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas (Fepex) ha alertado de que del impacto de los aranceles en términos hortofrutícolas afectaría especialmente al ajo.

De las frutas y hortalizas frescas, el ajo es el producto más vendido a Estados Unidos, con 3.248 toneladas de enero a mayo de 2025, lo que supone casi el 70 % de toda la exportación española en ese periodo, situada en 4.724 toneladas.

En valor, la exportación de ajo se situó en 15 millones de euros, el 75 % del total exportado por España en este periodo, situado en 19,6 millones de euros.

El ajo fue el principal producto hortofrutícola exportado por España a Estados Unidos en 2024, con 18.015 toneladas, un 4 % menos que en 2023, por un valor de 68,6 millones de euros (+2%). Le sigue la cebolla, con 6.381 toneladas y 3,6 millones de euros y el limón, con 2.000 toneladas y 2,8 millones de euros.

La inquietud también se encuentra en el sector de la almendra debido a que EE.UU. produce cerca del 85 % de la almendra mundial mientras la UE tan solo el 10 % y además ese fruto seco compite con el español.

Para la Asociación Española de Productores de Almendra Ecológica y Convencional se trata de una «bajada de faja y pantalones» el aceptar que la europea, «de mayor calidad», tenga que pagar por entrar en EE.UU. unos aranceles que «triplican el porcentaje de entrada de la almendra americana en Europa».

Ha recalcado que se trata de una situación «injusta» y «desigual» que certifica la «traición» de las autoridades europeas con el sector agrario ya que lo vuelve a considerar una «moneda de cambio» al servicio de otros intereses.