El químico de la Universidad CEU San Pablo, Javier Pérez Castells
Castells explica qué son las zonas azules y su relación con la longevidad
Algunas regiones del mundo han sido señaladas como «zonas azules» por concentrar personas centenarias, pero su autenticidad sigue siendo debatida
En un vídeo para El Debate, el químico Javier Pérez Castells explica el concepto de las llamadas «zonas azules», regiones del mundo donde supuestamente hay una alta concentración de personas que viven más de 100 años. La idea surgió en los años 90 y se popularizó con mapas donde se marcaban estos lugares con puntos azules, dando nombre al fenómeno y generando gran interés mediático.
Entre las zonas destacadas están provincias de Cerdeña (Italia), Icaria (Grecia), Okinawa (Japón), una península en Costa Rica y una región en California habitada por adventistas del séptimo día. Diversos libros, documentales y negocios surgieron para explicar la longevidad de sus habitantes, atribuyéndola a la dieta, el consumo moderado de alcohol, la vida social, la familia y un propósito vital claro.
Sin embargo, investigaciones posteriores cuestionan estos datos. El sociólogo Saúl Newman señaló irregularidades en los registros, errores en la edad reportada por los entrevistados y problemas en la verificación de estadísticas de Okinawa y Costa Rica. Esto plantea la duda de si realmente existen factores específicos que prolongan la vida en estas regiones o si se trata de observaciones anecdóticas.
Castells recuerda que, según expertos en genética, llegar a los 70 años depende solo un 20% de los genes, mientras que alcanzar los 100 años está condicionado en un 60% por la genética familiar. Por tanto, trasladar hábitos de unas zonas a otras podría no ser suficiente para reproducir la longevidad. Aun así, países y regiones como Finlandia, Singapur, Galicia e incluso Madrid han mostrado interés en promover políticas de «zona azul» para fomentar la salud y la longevidad de sus ciudadanos.