La cena saludable de la Reina Letizia: baja en calorías y fácil de cocinar

Que la Reina Letizia lleva un estilo de vida saludable es un hecho, al menos, así lo transmite a través de su excelente figura. A sus 50 años, la esposa del Rey Felipe VI se preocupa de llevar una rutina de ejercicios que le ayudan a mantener en forma su cuerpo tanto por dentro como por fuera.

Además de la tabla de deporte que lleva a cabo, el tipo de alimentación es otro de los aspectos clave que tiene en cuenta Doña Letizia. Varias fuentes indican que la Reina de España es fiel de la dieta Perricone. Es un régimen que se basa en la pérdida de peso y el mantenimiento de una figura definida sin la necesidad de tener que pasar hambre, aportando al organismo todos los nutrientes que necesita.

Las frutas, las verduras, los frutos secos, las legumbres, las proteínas animales de alta calidad y los lácteos bajos en grasa son algunos de los alimentos que no pueden faltar en este menú, además de ingerir una importante cantidad de agua a lo largo del día que permita propiciar la eliminación de grasas y líquidos a través de la orina. El resultado más a corto plazo que consiguen los seguidores de esta dieta es la deshinchazón de su cuerpo.

Siguiendo las pautas de la dieta Perricone, la Reina Letizia haría tres comidas principales al día y dos snacks. La composición de este menú obliga a que en cada comida esencial debe incluir una proteína de calidad, por lo que la carne y el pescado siempre debe estar presente en la comida o en la cena de la royal. En cuanto al desayuno, es probable que opte por una tortilla de tres huevos y algún tipo de infusión o té.

Salmón, alimento estrella

Los alimentos que tomamos en la cena son claves para conseguir unos buenos resultados en el mantenimiento de la figura. En el caso de la Reina Letizia, sus comidas nocturnas están basadas en el salmón, el alimento estrella de la dieta Perricone. Según informa la web oficial de esta dieta, el salmón es un tipo de pescado muy beneficioso para el cutis, ya que consigue una luminosidad y una gran firmeza de la piel, algo que explicaría la tensa y suave tez que luce siempre ante las cámaras Su Majestad.

El salmón puede ser sustituido por otros pescados proteicos como las sardinas o la trucha. Esta proteína necesaria en cada comida principal del día irá, normalmente, acompañada de verduras al vapor y una pieza de fruta de postre.

Los dos snacks que aparecen en el menú diario de la Reina suelen ser cubiertos con pavo o productos bajos en grasas como el yogur, un puñado de frutos secos o una pieza de fruta.

Los beneficios de la dieta Perricone son evidentes a los pocos días de empezarla. El consumo de azúcar, alcohol o grasas refinadas queda muy reducido por lo que la disminución de la inflamación es evidente en un periodo a corto plazo. Además, los aspectos positivos que aporta la abundante toma de fruta y verdura son bastante notorios.

La incorporación de alimenticos ricos en antioxidantes tiene como función principal el rejuvenecimiento de la piel, retrasando la oxidación de las células. Es por eso por lo que, al igual que la Reina Letizia, son muchas las mujeres de mediana edad que comienzan a llevar a cabo este tipo de dieta antinflamatoria.