La piscina de horizonte infinito del hotel Higuerón Resort en Fuengirola
El hotel de diseño que ha conquistado a Jennifer Lopez o las estrellas de la NBA en la Costa del Sol
Ubicado en Fuengirola, el Higuerón Resort cuenta con unas extraordinarias instalaciones deportivas y un restaurante con estrella Michelin
Alberga el rooftop más fotografiado de la Costa del Sol. Una piscina de horizonte infinito, flanqueada por dos hileras de camas balinesas, se funde con el azul del Mediterráneo. Música de Dj de fondo, bandejas de ostras, y varios jugadores de la NBA haciéndose selfies. El Higuerón Hotel Curio Collection by Hilton, ubicado entre Fuengirola y Benalmádena, se ha convertido en el epicentro de la beautiful people, este verano.
Jennifer Lopez eligió este hotel para pasar las horas previas a su concierto en Marenostrum Fuengirola, el pasado 11 de julio. Allí cenó con todo su equipo. Posteriormente, desembarcó un grupo de jugadores de la NBA, entre los que se encontraban Jaylen Brown, Davion Mitchell o Ausar Thompson. El sindicato de jugadores de la mejor liga de baloncesto del mundo eligió, por cuarto año consecutivo, el Centro de Entrenamiento Fuengirola-Higuerón para que los deportistas aprovecharan sus vacaciones combinando entrenamiento y ocio. La semana pasada, también se alojaba en este mismo hotel la actriz Blanca Romero, para asistir al concierto de Juan Luis Guerra.
El resort es un paraíso para los amantes del deporte. Un enorme mural de Rafa Nadal, firmado por él, preside la entrada de un enorme sport center, con pistas de tenis, pádel, dos piscinas, circuito de agua con masajes, gimnasio y clases dirigidas desde pilates a kick boxing o cardio en bicicleta al ritmo de la música. Además cuenta con un centro lúdico deportivo con zonas de entrenamiento para baloncesto.
De las 290 habitaciones, 113 son suites alojadas en edificio dedicado al pintor y escultor Francisco Leiro, que exhibe dos piezas de gran tamaño en el atrio, justo detrás de los ascensores centrales. Camas de 2,70 metros, escritorio para portátiles, un panelado de madera envolvente con luces LED de marcado efectismo visual y amenities de Rituals.
Además Higuerón Developments, empresa de inversión inmobiliaria especializada en viviendas de lujo, ya ha empezado a entregar las 338 viviendas correspondientes a dos promociones diferentes, con precios hasta los cinco millones para villas y áticos. Sus inquilinos podrán disfrutar de todos los servicios e instalaciones del hotel gracias a la tarjeta Platinum.
Una de las piscinas del Hotel Higuerón
El spa del Higuerón resort
«Hemos visto un aumento considerable en turistas procedentes de Reino Unido, atraídos por la oferta cultural y gastronómica de la Costa del Sol, así como por nuestras instalaciones de wellness y spa, totalmente renovados. También, el turismo nacional ha mostrado un repunte, especialmente en los segmentos premium y de bienestar», comenta Mónica Sánchez, directora de Higuerón Resort.
En cuanto a la oferta gastronómica, disponen de cinco restaurantes, incluido Sollo, galardonado con una Estrella Michelin y una Estrella Verde por su cocina sostenible. Diego Gallegos cría truchas, carpas o tilapias y otras especies en las grandes peceras del sistema acuapónico del que dispone para luego trabajar con ellas en cocina. Sirve un menú degustación de 180 euros por persona, bautizado como Caminho 2025. Incluye morsollo de esturión, callos de bagre o tartaleta de trucha en escabeche. Prácticamente todo está elaborado a partir de su propio cultivo de peces.
Diego Gallegos, chef del restaurante Sollo
«El tipo de turismo que visitan Higuerón Resort lo hacen buscando experiencias que puedan disfrutar sin salir del hotel, ya sea deleitarse en un restaurante Estrella Michelin, admirar las 400 obras de artes de que tenemos a lo largo del resort o relajarse en un día de spa o aprovechando las instalaciones deportivas. Todo en una única ubicación», añade Mónica Sánchez.
The Beach Club
The Beach Club Higuerón es un oasis de estilo frente en la playa de Carvajal de Benalmádena, con 20 camas balinesas en The Club y hasta 70 hamacas en The Beach, sobre la arena. Disponen de una interesante carta de cócteles y otra de masajes personalizados para elegir la zona y el resultado que se desea. Y al atardecer, se imparten clases deportivas frente al mar.
The Beach Club Higuerón
La oferta culinaria del club se renueva esta temporada con una carta diseñada también por el chef Diego Gallegos y puntos de venta diferenciados para cada ambiente. Destacan también las veladas de Music & Sushi en el restaurante japonés, una experiencia sensorial que une música en vivo con un menú especial en noches temáticas inolvidables.
