Reconoce que su dieta actual se basa principalmente en alimentos de origen vegetal
Alimentación
Fernando Alonso explica el motivo por el que cambió su dieta: «Me encontraba demasiado pesado»
El piloto asturiano contó que hizo este cambio a principios de 2024, al notar digestiones más lentas y sensación de pesadez
Fernando Alonso, actual piloto de Fórmula 1 con más de veinte años de trayectoria, continúa afinando y cuidando cada detalle de su cuerpo para rendir al máximo en cada Gran Premio. En una entrevista reciente con Melissa Jiménez para DAZN, el asturiano reveló que lleva un tiempo «sin comer carne ni pescado de forma regular».
Concretamente, confesó que decidió realizar este cambio a principios de 2024, ya que notaba que sus digestiones eran «más lentas» y se sentía «demasiado pesado en general». Aun así, a pesar de que no se considera un vegetariano estricto, reconoce que su alimentación actual se basa principalmente en productos de origen vegetal.
El piloto de Aston Martin ha adoptado de forma gradual un modelo alimenticio cercano a la dieta flexitariana, un enfoque basado principalmente en frutas, verduras, hortalizas y legumbres, en el que el consumo de productos de origen animal se reduce al mínimo y se reserva para ocasiones puntuales.
Sin ser muy estricto, creo que tengo una dieta vegetarianaPiloto de Fórmula 1
Al no seguir una pauta cerrada, Alonso ha optado por centrarse en ingredientes más ligeros y fáciles de digerir, alejándose de las proteínas animales. «Por lo general como poco», comentaba en tono distendido, mientras bromeaba hablando de Pedro de la Rosa, uno de sus compañeros de equipo: «Pedro come como tres yo».
La apuesta de Alonso no es la única
En la actualidad, el piloto asturiano no es el único que sigue una dieta basada en vegetales. Lewis Hamilton, el británico siete veces campeón del mundo, lleva años defendiendo una alimentación vegana, tanto por motivos éticos y medioambientales como por su impacto positivo en el rendimiento deportivo.
Por último, tal y como señala la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), una dieta rica en alimentos vegetales y baja en carnes rojas o procesadas puede aportar beneficios significativos para la salud digestiva, cardiovascular y metabólica, siempre que esté correctamente planificada.
El caso de Alonso es un buen ejemplo de cómo pequeños cambios en la alimentación pueden marcar una gran diferencia en el bienestar personal, incluso en el exigente mundo del deporte de élite.
