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28 de marzo de 2024

Una de las salchichas contaminadas con listeria.

Una de las salchichas contaminadas con listeria.AESAN

Salud

Consumo alerta de un lote de salchichas con listeria procedentes de Italia

En varios países europeos se han registrado brotes de esta enfermedad, aunque de momento en España no se conoce ningún caso

La Agencia de Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en salchichas procedentes de Italia, donde ha provocado un brote. De momento, no hay constancia en España de ningún caso notificado relacionado con esta alerta.
Se trata de diferentes lotes de las marcas AIA y Pavo distribuidas por todo el país, concretamente las variedades Wudy Clásico, Wudy Queso, Wudy Party, Wudy Happy Hour, Wudy Maxipack Clásico y Pavo Hot Dog. La alerta ha llegado a las autoridades españolas tras un brote de listeriosis en Italia y otros países europeos, aunque en España no se ha registrado ningún caso.

SALCHICHA AVI.GR.250

  • Nombre en la etiqueta: WUDY CLÁSICO
  • Marca: AIA
  • Lotes: 1825669, 1830837, 1832413, 1839009, 1852306, 1857209, 1860977, 1877305, 1883439, 1888982, 1902500, 1911205, 1929751, 1940795 y 1947076
  • Fecha de consumo preferente: 28/11/2022 y anteriores
  • Marca de Identificación: IT 04M CE
  • Peso: 250 gr
  • Temperatura: Refrigeración

SALCHICHA AVI.GR.150

  • Nombre en la etiqueta: WUDY QUESO
  • Marca: AIA
  • Lotes: 1803199, 1808935, 1820077, 1825216, 1839569, 1846833, 1852306, 1860349, 1877867, 1886642, 1896612, 1896612, 1906129, 1921601, 1929185 y 1945465
  • Fecha de consumo preferente: 26/11/2022 y fechas anteriores
  • Marca de Identificación: IT 04M CE
  • Peso: 150 gr
  • Temperatura: Refrigeración

WUDY COCKTAIL 240G E

  • Nombre en la etiqueta: WUDY PARTY
  • Marca: AIA
  • Lotes: 1900260, 1902500, 1933896 y 1945455
  • Fecha de consumo preferente: 17/10/2022 y fechas anteriores
  • Marca de Identificación: IT 04M CE
  • Peso: 240 gr
  • Temperatura: Refrigeración

WUDY HH COCKTAIL 1KG

  • Nombre en la etiqueta: WUDY HAPPY HOUR
  • Marca: AIA
  • Lotes: 1808935, 1832413, 1863556, 1883993, 1906687 y 1940129
  • Fecha de consumo preferente: 24/11/2022 y fechas anteriores
  • Marca de Identificación: IT 04M CE
  • Peso: 1 kg
  • Temperatura: Refrigeración

WUDY 1KG MAXIPAC

  • Nombre en la etiqueta: WUDY MAXIPACK CLASICO
  • Marca: AIA
  • Lotes: 1798614, 1803199, 1820665, 1860349, 1869109, 1877305, 1877867, 1900782, 1933896 y 1952362
  • Fecha de consumo preferente: 30/11/2022 y fechas anteriores
  • Marca de Identificación: IT 04M CE
  • Peso: 1 kg
  • Temperatura: Refrigeración

WURS PAVO HOT DOG1KG

  • Nombre en la etiqueta: HOT DOG
  • Marca: PAVO
  • Lotes: 1825217, 1863583, 1863583, 1869104, 1873731, 1883996. 1921549 y 1929755
  • Fecha de consumo preferente: 09/11/2022 y fechas anteriores
  • Marca de Identificación: IT 04M CE
  • Peso: 1 kg
  • Temperatura: Refrigeración
La AESAN explica que, tras una inspección en la planta de fabricación, se encontró la presencia de Listeria monocytogenes en dos lotes de productos, únicamente comercializados en Italia. También se detectó en el muestreo ambiental llevado a cabo en el establecimiento, por lo que como medida de precaución se ha procedido a la retirada de todos los productos elaborados en esas instalaciones por considerarse potencialmente afectados.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares los productos indicados anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.
En el caso de haber consumido estos productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con una listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir a un centro de salud.
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