El empresario Klaus Rader ha fallecido este viernes en un accidente en Mallorca.
Muere en un rally en Mallorca el fundador de L'Osteria y Vapiano tras caer con su coche por un barranco
Klaus Rader, de 63 años, sufrió el accidente en una carretera de montaña entre Pollença y Lluc. Su copiloto, de 39 años, resultó herida de gravedad
El empresario alemán Klaus Rader, cofundador de las conocidas cadenas de restaurantes L'Osteria y Vapiano, ha fallecido a los 63 años en un accidente durante un rally en Mallorca. El vehículo que conducía se salió de una carretera de montaña entre Pollença y Lluc y cayó por un barranco mientras participaba en la 550 Challenge Mallorca.
Según informa el semanario alemán Der Spiegel, citando las informaciones publicadas por Bild y Bunte, Rader era un apasionado del automovilismo y se encontraba participando en esta prueba cuando perdió el control del vehículo por causas que todavía no se han esclarecido. El periódico Mallorca Zeitung, que cita fuentes de la Guardia Civil, ha confirmado el fallecimiento del conductor como consecuencia del accidente. Por su parte, Bild señala que un socio empresarial de Rader también ha confirmado la muerte del conocido restaurador.
En el vehículo viajaba además una mujer de 39 años que sufrió lesiones en la médula espinal, según la información publicada por Mallorca Zeitung. El diario Bild identifica a la herida como Christina Ettel, una copiloto profesional de rally.
No estaba compitiendo
El vehículo de Rader no competía en ese momento por la clasificación del rally, sino que circulaba con el dorsal 000, reservado a uno de los coches encargados de comprobar las condiciones del recorrido antes del paso de los participantes. Así lo explica Mallorca Zeitung, que señala que este tipo de vehículos realiza una función de verificación de la ruta para garantizar que se encuentra en condiciones adecuadas para el desarrollo de la competición.
Tras conocerse la gravedad del accidente, los organizadores de la 550 Challenge Mallorca han decidido suspender la prueba. En un comunicado, la organización ha explicado que se trata de una decisión dolorosa, pero necesaria por respeto. Los responsables de la competición han subrayado que, ante una tragedia de estas características, ningún resultado deportivo puede situarse por encima de la vida humana. Por ello, han apelado al respeto, la humanidad y la solidaridad como valores prioritarios en un momento especialmente difícil para todos los participantes.
Reconocido empresario en Alemania
Klaus Rader era una figura destacada del sector de la restauración en Alemania. En 1999 fundó junto con Friedemann Findeis la cadena L'Osteria, especializada en gastronomía italiana y particularmente conocida por sus pizzas de gran tamaño. La marca experimentó una importante expansión y se convirtió en una de las enseñas más reconocibles del sector de la restauración organizada en Alemania. En 2023, L'Osteria pasó a manos de un nuevo propietario, aunque Rader mantuvo su vinculación con la compañía como socio minoritario.
El empresario también participó en 2002 en la fundación de Vapiano, otra conocida cadena de restaurantes italianos que desarrolló un modelo de negocio basado en la preparación de platos de pasta, pizzas y otras especialidades ante los propios clientes.
Además de su trayectoria empresarial, Rader mantenía una estrecha relación con el mundo del motor y participaba en competiciones automovilísticas. Su fallecimiento en Mallorca ha truncado esa afición a los 63 años. El empresario deja esposa y cuatro hijos, según la información publicada por los medios alemanes.