Los cortadores locales Claudio Moraleda y Eusebio Casarrubio presentan en Tomelloso el Campeonato de Cortadores de Jamón
Veinte aspirantes, un solo trono: Tomelloso busca al mejor cortador de jamón en Castilla-La Mancha
Dos días de competición, degustaciones y público para elegir al mejor cortador de Castilla-La Mancha
Tomelloso acogerá el IX Campeonato de Cortadores de Jamón de Castilla-La Mancha los días 31 de enero y 1 de febrero, una cita abierta al público.
La fase previa se celebrará el sábado 31 a las 12.30 y a las 19.00 horas, y la final será el domingo 1 de febrero a las 12.30. Participarán 20 cortadores de los que ocho pasarán a la gran final del domingo.
Durante el evento, el público podrá comprobar la destreza de los participantes y degustar platos de jamón de gran calidad de raza duroc a precios populares.
La concejala de Turismo, Rocío Valentín, ha mostrado el apoyo del Ayuntamiento de Tomelloso a esta iniciativa, agradeciendo a la asociación su apuesta por celebrar nuevamente este campeonato tan esperado en la ciudad «que nos va a volver a posicionar en el centro de la gastronomía regional».
Valentín ha destacado el impacto turístico y económico tan positivo que supondrá el evento, al atraer a numerosos visitantes, participantes, familiares, jurados y aficionados que disfrutarán de Tomelloso durante todo el fin de semana.