El gigante de biomasa que hará casi desaparecer el CO₂ de la mayor fábrica de cerveza de España

La mayor fábrica de cerveza de España ha dado un paso decisivo para reducir su dependencia de los combustibles fósiles. Mahou San Miguel ha inaugurado en su centro de producción de Alovera, en Guadalajara, una planta de biomasa que permitirá sustituir progresivamente el gas natural por energía térmica renovable y rebajar hasta un 95 % sus emisiones directas de dióxido de carbono.

La instalación, construida y operada por Magnon, filial del Grupo Ence, es la mayor planta de biomasa vinculada al sector cervecero en España. Cuando se encuentre plenamente operativa, evitará la emisión de alrededor de 17.000 toneladas de CO₂ cada año.

El proyecto se ha presentado como un referente de transformación industrial, economía circular y autonomía energética. La planta empleará biomasa agroforestal para generar la energía térmica necesaria en los procesos productivos de una factoría que, además de ser la mayor cervecera del país, figura entre las más grandes de Europa.

Una inversión con apoyo público

El secretario de Estado de Industria, Jordi García Brustenga, define la planta como «un ejemplo de lo que queremos en este país» y ha destacado el papel del respaldo público para impulsar inversiones industriales de esta envergadura.

El Estado ha aportado cerca de 4,5 millones de euros al proyecto, una ayuda que, según ha explicado, ha permitido movilizar una inversión privada tres veces superior. García Brustenga ha señalado que estas actuaciones proporcionan certidumbre a las empresas y refuerzan su competitividad ante los desafíos energéticos de las próximas décadas.

El secretario de Estado también ha avanzado que España será el país socio invitado en la feria industrial de Hannover, en Alemania, y que se trabaja para que Castilla-La Mancha y sus empresas estén representadas en este escaparate internacional. La planta de Alovera será uno de los proyectos que podrán exhibirse como modelo de modernización y descarbonización.

«La sostenibilidad ha dejado de ser una opción»

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha subrayado durante el acto que la sostenibilidad ya no constituye una elección voluntaria para las empresas, sino una necesidad medioambiental, económica e industrial.

A su juicio, la nueva infraestructura demuestra que es posible reducir el impacto ambiental mientras se modernizan las instalaciones y se mejora la competitividad. Page también ha valorado el aprovechamiento de recursos disponibles mediante un sistema de economía circular y la reducción de la dependencia energética exterior.

El presidente regional ha puesto a Mahou San Miguel como ejemplo de una empresa con capacidad para afrontar los cambios y continuar impulsando la actividad industrial en España.

Menos gas natural y mayor autonomía

El director general de Mahou San Miguel, Alberto Rodríguez-Toquero, ha destacado que la inauguración representa un avance relevante dentro de la estrategia de transformación de la compañía y de su compromiso con los territorios donde desarrolla su actividad.

Rodríguez-Toquero ha explicado que la nueva planta permitirá sustituir de manera progresiva el consumo de gas natural por energía renovable. El objetivo es conseguir una producción más eficiente, resistente ante las fluctuaciones energéticas y menos dependiente de los combustibles fósiles.

También ha resaltado el peso estratégico de la fábrica de Alovera dentro de la estructura industrial de la cervecera y su vinculación histórica con el municipio y con Castilla-La Mancha.

Por su parte, la directora general de Magnon Servicios Energéticos, Lidia Roca, ha defendido que la apuesta por la biomasa no responde exclusivamente a motivos medioambientales. También aporta seguridad energética, estabilidad de suministro y una menor exposición a la volatilidad de los precios.

Roca ha incidido, además, en el origen local de los recursos empleados. Su aprovechamiento puede generar empleo y actividad económica en las zonas rurales, favorecer una gestión forestal más activa y contribuir a reducir la propagación de los incendios.