Imagen tomada en un supermercado de Mercadona
Mercadona explica el origen de sus anchoas y por qué figura Marruecos en el envase: «Siguiendo la normativa»
La cadena de supermercados resuelve las dudas de los consumidores a través de su canal de Atención al Cliente
Mercadona explica el origen de sus anchoas y por qué figura Marruecos en el etiquetado. La cadena de supermercados presidida por Juan Roig resuelve las dudas de los consumidores a través de su canal de Atención al Cliente.
Mercadona agrupa las preguntas más frecuentes que le trasladan los «jefes», conforme denomina la empresa a los clientes, y las contesta en un apartado específico de su página web oficial.
Mercadona ha aclarado por esta vía cuestiones como el origen de las naranjas, las mandarinas y los limones que vende en sus supermercados. En todos estos productos, entre el ochenta y el noventa por ciento corresponden a proveedores españoles y están cultivados por agricultores en el territorio nacional.
Mercadona también ha recibido preguntas respectos a las anchoas en aceite de oliva que vende en los lineales de sus supermercados con la marca Hacendado.
Los consumidores han preguntado a Mercadona de dónde son sus anchoas y por qué indica Marruecos en el envase.
Mercadona explica al respecto que sus anchoas «son envasadas en una planta de Marruecos que tiene nuestro proveedor Francisco Gil Comes». Esta empresa, fundada en 1969, tiene su sede en la localidad castellonense de Vinaroz.
La familia Gil Comes, reconocida en el comercio de pescado fresco, y un grupo de inversores franceses, decidió entonces dar un paso más y elaborar conservas en salazón.
Mercadona comenzó a confiar en los productos de esta compañía castellonense en 1994. Seis años después llegaría su internacionalización.
En el año 2010, la empresa de Vinaroz inauguró Gil Comes M’lalah en Marruecos, «un proyecto clave para almacenar hasta 22.000 barriles de anchoas a temperatura controlada y garantizar el abastecimiento continuado» a sus clientes.
Mercadona recalca que «siguiendo la normativa de etiquetado, se debe indicar el lugar de envasado independientemente del origen de la materia prima». La compañía valenciana indica en este sentido que «trabajamos con diferentes orígenes, como Cantábrico, Marruecos o Mediterráneo, dependiendo de la capacidad de pesca en las zonas de captura, así como la temporada del año».
Imagen de unos envases de anchoas de Mercadona
Mercadona explica a sus clientes que pueden consultar la zona de captura concreta «comprobando la numeración de la zona FAO que aparece impresa en el lote de la lata».
Además de las anchoas, Gil Comes provee en la actualidad las gildas que vende Mercadona en sus supermercados de España y Portugal.
