Una de las mejores calles del mundo para comer está en Galicia
Los nuevos ‘Soletes’ de la Guía Repsol para Semana Santa: estos son los mejores locales de Galicia
Guía Repsol ha seleccionado más de 300 nuevos locales y 24 de ellos están en la comunidad gallega
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para planificar una escapada y descubrir todo lo que Galicia tiene para ofrecer. Desde sus paisajes naturales hasta sus ciudades con encanto y su rica gastronomía, la Comunidad gallega se convierte en un destino ideal para quienes buscan disfrutar de la primavera, la cultura y, sobre todo, de la buena mesa.
Guía Repsol ha seleccionado más de 300 nuevos locales con el distintivo ‘Soletes’, una clasificación que premia establecimientos con encanto, historia y calidad.
Entre ellos, 24 se encuentran en Galicia, repartidos por las cuatro provincias, lo que permite a residentes y visitantes explorar desde restaurantes tradicionales y casas de comidas hasta vinotecas y bares con propuestas curiosas en los cascos históricos de las ciudades.
Estos son los nuevos Soletes gallegos
Repartidos por toda la geografía gallega, estos ‘Soletes’ permiten trazar una auténtica ruta gastronómica por las cuatro provincias, con propuestas que van desde cafés con encanto en ciudades históricas hasta restaurantes y casas de comidas en entornos más rurales.
En La Coruña, los ‘Soletes’ son Eiquí Café, Flaco, Nómada Café, Ferrador, La Bombilla, O Bacoriño, Onde Keiras y Pancomido. En Lugo, destacan Caserio Meiroi, Ebos, Faragullas, La Salina, Ramón y Trespés. En Orense, los elegidos son Casa Pepiña, Mexicano en Brasas, O Birrán y Toxo Gastro. En Pontevedra, completan la lista Caralludo by Chuchi, La Renovadora, Loureiro, María Manuela, O Triskel y Trece Restobar.
Desde su creación en verano de 2021, los ‘Soletes’ se han clasificado en seis categorías: bares, barras y tascas, cafeterías y pastelerías, restaurantes y casas de comidas, vinotecas y coctelerías. Esta distinción reconoce tanto a negocios que han resistido el paso de los años sin perder su encanto como a jóvenes emprendedores que comienzan su primera aventura gastronómica.
Para esta Semana Santa, explorar Galicia a través de sus ‘Soletes’ es una forma perfecta de combinar turismo, gastronomía y experiencias locales auténticas. Cada provincia ofrece opciones para todos los gustos, desde cafés con historia hasta restaurantes innovadores que harán de tu escapada una experiencia inolvidable.