Vendimia en viñedos del marco Montilla-Moriles
La vendimia en Córdoba crece un 40%, pero el precio de la uva cae a 70 céntimos
Asaja cifra la cosecha en 33,6 millones de kilos y advierte de las dificultades para encontrar trabajadores y de la pérdida de superficie de viñedo
La vendimia en la provincia de Córdoba, prácticamente finalizada, ha alcanzado una producción de 33,6 millones de kilos de uva, un 40% más que en la campaña anterior, especialmente afectada por el mildiu. La recuperación de la cosecha ha coincidido con una caída del precio de 90 a 70 céntimos por kilo, según el balance de Asaja Córdoba.
La organización agraria ha analizado estos resultados en su reunión sectorial vitivinícola, celebrada en la Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de la Aurora, en Montilla, y presidida por Juan Manuel Centella. La producción se ha situado entre un 15% y un 20% por encima de la media de los últimos diez años, con un rendimiento medio de 8.300 kilos por hectárea.
Según Asaja, la campaña se ha desarrollado libre de plagas y con un aumento de la graduación de la uva. Sin embargo, el precio pagado por kilo ha bajado 20 céntimos respecto al año anterior, lo que supone un descenso del 22,2%.
Reunión sectorial vitivinícola (Asaja Córdoba)
La falta de mano de obra ha sido otra de las preocupaciones planteadas durante la reunión. Las dificultades para encontrar trabajadores «han sido importantes durante la vendimia y podrían agravarse en la poda, al coincidir estas labores con la recogida de la aceituna», ha señalado la organización.
Los representantes del sector también han abordado la continuidad del arranque de viñedo. La superficie actual del cultivo en la provincia se sitúa en 3.960 hectáreas y su reducción constituye, según Asaja, uno de los principales motivos de preocupación para su futuro.
En cuanto a la comercialización, la reunión ha tratado la tendencia a la baja del consumo de bebidas alcohólicas en general y del vino en particular. La organización ha señalado que la recuperación de la cosecha ha convivido con «la bajada de los precios de la uva, la falta de trabajadores, la reducción del viñedo y el descenso del consumo».
