El parador en un castillo medieval donde se alojaron Velázquez y los Reyes de España

Cristina Blanco Vázquez

Madrid

El pueblo fronterizo más bonito de España

Hondarribia es considerado por muchos como uno de los pueblos más bonitos de Guipúzcoa. Para conocerla lo mejor es pasear por su casco histórico desde la Puerta de Santa María hasta la Puerta de San Nicolás, descubriendo su calle mayor, su trazado medieval y la muralla y el barrio de la Marina con sus coloridas casas con balcones. Además, qué mejor que descansar en el mejor lugar de la zona: el Parador.

Una fortaleza medieval

El castillo de Carlos V acoge este parador. Se trata de una construcción del siglo X, en la que se alojaron los Reyes Carlos V, Felipe IV y V, y hasta el mismísimo Diego Velázquez.

Eterno muro de piedra

Pese a ser una auténtica fortaleza medieval, dentro guarda tesoros como los tapices diseñados por Rubens con el tema de la Historia de Aquiles y objetos como armaduras, cañones y lanzas.

Un castillo milenario

El palacio cuenta con preciosos salones: el salón de tapices y la sala del Emperador Carlos V. Ambos ofrecen una vista panorámica de la Plaza de Armas, lo que los convierte en un lugar perfecto para celebrar reuniones y eventos de todo tipo. De los tapices, propiedad de Rubens, el parador exhibe seis de su serie prínceps: Tetis sumergiendo a Aquiles en el río Éstige, La educación de Aquiles, Aquiles descubierto, La cólera de Aquiles, La devolución de Briseida, y La muerte de Aquiles.

El mejor alojamiento de la zona

Situado sobre el río Bidasoa, estaba destinado a la defensa militar, lo que explica el grosor de sus muros y la gran altura del edificio. Su aspecto defensivo demuestra la importancia militar que tuvo durante la Edad Media en la protección de este enclave muy próximo a la frontera con Francia. A día de hoy, guarda uno de los alojamientos más increíbles de la villa, pues pertenece a la Red de Paradores de España.

Productos de identidad de la zona

En cuanto al alojamiento, el Parador cuenta con un diseño moderno y vanguardista que combina a la perfección con el aspecto rústico e histórico del castillo. Incluye gran cantidad de servicios y comodidades que están a la disposición del cliente en todo momento, así su propio espacio gastronómico. No obstante, a diferencia de otros Paradores, el de Hondarribia no cuenta con restaurante, solo desayuno tipo buffet, repostería local y productos de identidad en su cafetería. «Se pueden degustar algunos productos como los quesos de Iparralde, las anchoas de Guetaria y una selección de bizcochos y tartas elaboradas artesanalmente en el propio Parador».

Sus magníficas estancias

Respecto a las habitaciones del parador, destacan por sus grandes vistas y por combinar la modernidad con un diseño elegante. El establecimiento hotelero ofrece un total de 36, de cinco modalidades distintas: doble estándar, doble superior, junior suite, suite e individual.