El pueblo español de las 1.000 bodegas subterráneas que ha conquistado a Elsa Pataky

Conocida como el «balcón del Duero», esta pintoresca villa zamorana se asienta sobre un promontorio granítico que ofrece espectaculares vistas del río y una serie de bodegas excavadas a mano en la roca

Enclavado en el corazón del Parque Natural de Arribes del Duero, en la provincia de Zamora, ha capturado la atención tanto de los turistas como de los medios de comunicación, especialmente después de convertirse en el escenario de la serie Matices, protagonizada por Elsa Pataky. En 2024, la actriz española eligió este pintoresco lugar para rodar una parte significativa de la trama, lo que volvió a poner a Fermoselle en el mapa.

Conocido como «la villa de las mil bodegas», Fermoselle es un lugar que parece detenido en el tiempo, donde las calles empedradas y las casas de arquitectura medieval guardan secretos de una tradición vinícola que se remonta a siglos atrás. Es famoso por su red de bodegas subterráneas, un legado histórico único que ha sido transmitido de generación en generación.

A lo largo de sus empinadas calles y en las laderas de las colinas, se encuentran más de 1.000 bodegas excavadas a mano directamente en la roca granítica, algunas de las cuales datan del siglo X. Estas bodegas fueron construidas para aprovechar las características geológicas del terreno, lo que permitía a los vinicultores conservar el vino a la temperatura perfecta durante todo el año.

De hecho, el terreno accidentado y el microclima único de esta zona, marcado por las altas temperaturas durante el día y las frías noches, crea unas condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva como la tinta de toro y la rufete. También servían como refugios seguros en tiempos de conflicto, como en las guerras carlistas o durante las invasiones napoleónicas, lo que ha enriquecido aún más su valor histórico.

La tradición vinícola del pueblo ha perdurado hasta nuestros días, y Fermoselle sigue siendo un referente en la producción de vino en la denominación de origen Arribes. Las bodegas han sido restauradas y conservadas por los habitantes del pueblo, quienes las siguen utilizando para la producción de vino de manera artesanal, lo que da lugar a caldos de una calidad excepcional.

Sobre él también se extiende uno de los paisajes más sobrecogedores de la Península: el Parque Natural de Arribes del Duero. Un paraíso de cortados verticales, donde el río ha tallado profundos cañones que alcanzan los 400 metros de desnivel, dando lugar a un microclima único que sorprende al visitante con olivares, almendros y aves difíciles de ver en otros rincones de Europa, como la cigüeña negra o el alimoche. Declarado parque natural en 2002, este espacio protegido invita a caminar por senderos que serpentean entre paredes de granito, navegar por aguas tranquilas entre acantilados o descubrir la arquitectura tradicional de pueblos como Fermoselle.

Fermoselle también destaca por acoger una joya del románico, la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Construida con planta de cruz latina en el siglo XIII, ha sufrido diversas modificaciones a lo largo del tiempo, incorporando elementos góticos y renacentistas. Destaca por su imponente espadaña y su portada decorada con arquivoltas y capiteles esculpidos, que reflejan la riqueza artística de la época. En su interior se conserva un retablo mayor barroco y diversas imágenes de devoción popular, siendo la Virgen de la Asunción la titular del templo y patrona del pueblo, celebrada con especial fervor cada 15 de agosto.