La ciudad de España con más bares por habitante
Ni Madrid ni Sevilla: esta es la ciudad de España con más bares por habitante
Esta ciudad castellana encabeza desde hace años el ranking de ciudades españolas con mayor número de bares por vecino. Una estadística que sirve como excusa perfecta para descubrir esta bonita capital, monumental y muy dada al tapeo
No es la ciudad con más bares de España, ahí Madrid, Barcelona o Sevilla tienen ventaja por su tamaño y población, pero sí es la ciudad española con más bares por habitante, con ratios que la sitúan por encima de otras capitales tradicionalmente asociadas a la vida de barra. El dato puede variar según la fuente y el momento, pero la tendencia se repite: León juega en otra liga cuando se trata de bares, tapas y tardeo social.
La ciudad de León juega en otra liga cuando se trata de bares, tapas y 'tardeo' social
Se calcula que en León hay aproximadamente 5,03 establecimientos por cada mil vecinos. Pero la explicación de por qué lidera esta clasificación no está solo en la cantidad, sino en la cultura local. En la capital leonesa salir de vinos o de cañas forma parte del día a día, y muchas consumiciones siguen acompañándose de tapa. Esa tradición convierte el centro histórico en una sucesión casi continua de barras, tabernas, terrazas y locales pequeños donde el tapeo sigue teniendo un papel central.
El Barrio Húmedo
Barrio Húmedo de León
El gran epicentro es el Barrio Húmedo, una red de calles y plazas del casco antiguo donde se concentra buena parte de la actividad hostelera. En torno a plazas como San Martín o calles estrechas de origen medieval se alternan bares clásicos, vinotecas, propuestas modernas y casas de comidas. Es una zona pensada para caminar poco y parar mucho.
Entre el Barrio Húmedo y el Romántico el visitante tiene de sobra para elegir su tapeo favorito en una escapada a León
A pocos minutos se encuentra también el Barrio Romántico, con un ambiente algo más tranquilo y una oferta creciente de locales gastronómicos y bares cuidados. Entre ambos barrios, el visitante tiene material suficiente para una escapada de fin de semana.
Taberna de León, la ciudad de España con más bares por habitante
Pero León no vive solo de sus barras. La ciudad cuenta con uno de los grandes monumentos góticos de España, su catedral, célebre por sus vidrieras medievales. También destacan la Basílica de San Isidoro, con el llamado Panteón de los Reyes, y la Casa Botines, una de las pocas obras de Gaudí fuera de Cataluña.
Catedral de León
En la mesa, además del tapeo, conviene buscar productos muy ligados al territorio: la cecina de León, la morcilla, embutidos, quesos y vinos de la cercana denominación de origen Bierzo. También es ciudad de cuchara cuando el clima aprieta. En términos prácticos, León funciona muy bien para una escapada corta. Tiene tamaño manejable, centro histórico concentrado y buenas conexiones ferroviarias, incluidas líneas de alta velocidad desde Madrid.