Conjunto monumental en Guadalupe (Cáceres)
Guadalupe (Cáceres)
El Parador que une un hospital medieval y un colegio mudéjar frente a un Real Monasterio
El Parador de Guadalupe ocupa dos edificios vinculados desde hace siglos al Real Monasterio: un hospital de peregrinos del siglo XIV y el Colegio de Infantes del siglo XV
Quedarse a dormir en el Parador de Guadalupe (Cáceres) permite evitar la visita apresurada al Real Monasterio de Santa María y entender mejor cómo funcionaba este importante centro religioso, cultural y asistencial, declarado por la Unesco Patrimonio de la Humanidad. El Parador está frente a la Plaza de Santa María y ocupa el antiguo Hospital de San Juan Bautista, también conocido como Hospital de Hombres, y el Colegio de Infantes o de Gramática.
El Parador está frente a la Plaza de Santa María y ocupa el antiguo Hospital de San Juan Bautista o de Hombres y el Colegio de Infantes o de Gramática
El primero se levantó en el siglo XIV para atender a peregrinos y enfermos; el segundo, del siglo XV, estaba destinado a la formación. Ambos dependían del monasterio y fueron transformados en Parador en 1965. El resultado es uno de los alojamientos más interesantes de Extremadura y de España para quien busque algo más que una habitación junto a un monumento. Una placa señala que en este Hospital de San Juan Bautista «se llevó a cabo por primera vez en los Reinos de España la disección del cuerpo humano por especial privilegio de Roma».
Carácter mudéjar
Fachada del Parador de Guadalupe (Cáceres)
El establecimiento conserva el carácter mudéjar que define buena parte de sus espacios comunes. Los arcos, celosías, tejas y azulejos verdes de influencia árabe se combinan con patios, solerías tradicionales y juegos de agua. Detrás aparece un jardín con piscina de temporada; varias habitaciones con terraza miran directamente al Real Monasterio.
Junior Suite del Parador
El Parador solo tiene 31 habitaciones: seis dobles estándar, veinte superiores, dos individuales y tres junior suites. No es un hotel de grandes dimensiones y esa es parte de su ventaja: se recorre con facilidad y el patio permite detenerse antes de salir a caminar por la villa. Su restaurante trabaja cocina extremeña, con platos como las migas, caldereta de cordero, quesos de la zona y dulces conventuales.
Centro de peregrinación
Jardín y restaurante del Parador
Los precios dependen mucho de la fecha y la tarifa elegida. Como referencia, una habitación doble estándar puede encontrarse en temporada baja desde unos 85 o 90 euros por noche, aunque fines de semana, puentes y fechas de alta demanda elevan esa cifra. Conviene comparar la tarifa flexible y la no reembolsable antes de reservar.
Vista aérea del Parador y la localidad medieval de Guadalupe
La estancia debe completarse con la visita al Real Monasterio de Santa María de Guadalupe, Patrimonio Mundial de la Unesco desde 1993. La entrada general cuesta siete euros, se compra por orden de llegada en la tienda del monasterio y la visita dura entre 45 y 50 minutos. Incluye los museos y espacios que explican por qué Guadalupe fue durante siglos uno de los grandes destinos de peregrinación de la Península. Además, el actual Año Jubilar Guadalupense, abierto hasta el 8 de septiembre de 2027, previsiblemente incrementará la afluencia de visitantes. Reservar este hotel con antelación resulta por tanto especialmente recomendable.