Fruta y verdura
Alimentación
Estos son los cinco alimentos con menos calorías perfectos para bajar de peso
De entre toda la clasificación de alimentos que existen, destacan una serie de vegetales que, además de aportar fibra, permiten aumentar el volumen de las comidas sin añadir un exceso de energía
Hoy en día, llevar una dieta equilibrada significa combinar correctamente una serie de alimentos de distintos grupos para obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita. En ese equilibrio también encajan los alimentos bajos en calorías, los cuáles nos ayudarán a reducir los excesos realizados durante los meses de verano.
De entre toda la clasificación de alimentos que existen, destacan una serie de vegetales que, además de aportar fibra, permiten aumentar el volumen de las comidas sin añadir un exceso de energía. Incorporarlos junto grasas saludables y carbohidratos de calidad hace posible construir platos perfectamente equilibrados.
Alimentos con menos calorías
En primer lugar, el pepino es uno de los alimentos más ligeros que existen, con apenas 12 calorías por cada 100 gramos. Su alto contenido de agua resulta refrescante e hidratante, convirtiéndolo en una gran opción en dietas de adelgazamiento. Además, su textura crujiente ayuda a calmar la ansiedad por comer.
De igual manera, el apio es considerado un gran ayudante en nuestra dieta debido a su bajo nivel de calorías –aportando alrededor de 16 por cada 100 gramos–, y es rico en fibra y agua, favoreciendo la sensación de saciedad. Es ideal como tentempié entre comidas, ya sea crudo con un poco de limón o en forma de jugo verde.
En tercer lugar, el calabacín aporta únicamente 17 calorías por cada 100 gramos y es muy versátil en la cocina. Puede prepararse a la plancha, al horno, en cremas o incluso en forma de espaguetis vegetales, sustituyendo a la pasta tradicional. Su contenido de fibra y agua promueve la saciedad, mientras que su sabor suave combina con infinidad de recetas ligeras, convirtiéndolo en un aliado para adelgazar sin renunciar al sabor.
Las hojas verdes, como la lechuga, la espinaca o la rúcula, contienen entre 15 y 20 calorías por cada 100 gramos. Son ricas en fibra, vitaminas y minerales, lo que no solo ayuda en la pérdida de peso, sino también en el aporte de nutrientes esenciales al organismo. Gracias a que aportan mucho volumen y casi nada de calorías, permiten preparar platos abundantes y saciantes, perfectos para quienes desean comer más sin preocuparse por excederse.
Finalmente, los champiñones ofrecen unas 22 calorías por cada 100 gramos y destacan por su aporte de fibra y proteínas vegetales. Su textura carnosa y su sabor umami hacen que sean una excelente alternativa para reducir el consumo de carnes más calóricas. Además, son muy versátiles: se pueden saltear, rellenar o añadir a guisos y ensaladas, ayudando a aumentar la saciedad y a mantener una alimentación ligera y saludable.
