El kiwi puede aportar muchos beneficios a tu organismo
Alimentación
¿Qué le ocurre a tu cuerpo si comes un kiwi todos los días?
Una dieta rica en frutas y verduras es extraordinaria para la salud gastrointestinal
Las frutas y verduras son clave a la hora de llevar una alimentación sana y equilibrada. Y lo mejor de todo es que existen vegetales para todos los gustos. No obstante, cada uno de ellos tiene sus propias características y puede aportarnos unos u otros beneficios.
Una de las frutas favoritas de los nutricionistas, refrescante, energética y poco calórica es el kiwi. Excepcionalmente rico en vitamina C, E y K, su consumo nos aporta fibra, potasio y otros fitoquímicos, que proporcionan no solo beneficios nutricionales, sino también sanitarios, según recoge el estudio Beneficios nutricionales y sanitarios asociados al consumo de kiwi llevado a cabo por investigadoras de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.
Los beneficios del kiwi para la salud
Según este estudio de la Complutense, el consumo regular de kiwi tiene «efectos beneficiosos sobre la función inmune y defensa antioxidante; en la función gastrointestinal, mejorando la digestión proteica y el estreñimiento; y en el tracto respiratorio superior, ayudando en la prevención de infecciones y mejorando su sintomatología». Además, puede repercutir positivamente en nuestro estado de ánimo. De este modo, el consumo diario de un kiwi podría ser una estrategia efectiva para la promoción de la salud y la prevención de múltiples enfermedades.
De este modo, los resultados del estudio demuestran que esta fruta consumida de forma diaria puede beneficiar a nuestro organismo de numerosas maneras:
- Fortalece el sistema inmunitario. Esta fruta ayuda a reforzar las defensas frente a virus y resfriados gracias, en gran parte, a su alto contenido en vitamina C, que, en el caso de su variedad verde, duplica la cantidad que tienen las fresas o las naranjas, y en el de la amarilla, incluso la triplica.
- Es antioxidante. Además de vitamina C, también contiene altas concentraciones de vitamina E, luteína, zeaxantina y fitoquímicos que contribuyen a su efecto antioxidante, protegiendo las células de los radicales libres.
- Beneficia el tracto digestivo. Como hemos mencionado, el kiwi es una gran fuente de fibra, lo que hace que sea muy efectivo para frenar el estreñimiento y favorecer la digestión y el tránsito intestinal.
- Reduce los problemas respiratorios. Debido a que refuerza el sistema inmune, también puede disminuir el riesgo de padecer infecciones de las vías respiratorias.
- Mejora el estado de ánimo. El consumo de esta fruta, además se asocia a una mejoras del estado de ánimo y un menor riesgo de padecer enfermedades mentales como la depresión, en gran parte, por su gran aporte energético.
Con todo, comer un kiwi diario puede ser muy beneficioso para nuestra salud. Eso sí, no es recomendable para personas que toman medicamentos anticoagulantes o padecen problemas como úlceras o gastritis.
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