Carne de vacuno
Brasil presiona para recuperar la venta de vacuno a la UE, que solo abre la puerta a la carne de ave y la miel
El principal socio de la Unión Europea (UE) en Mercosur, Brasil, trabaja para retomar los envíos de carne hacia el viejo continente.
Brasil figura en la lista de estados para los que está vetada la compra de carne por los países europeos desde el 3 de septiembre debido al incumplimiento de las exigencias regulatorias sobre el uso de antimicrobianos en la producción animal, utilizado para estimular el crecimiento de los ejemplares.
La UE advirtió de esta incidencia a los pocos días de la entrada en vigor de la aplicación provisional del acuerdo de libre comercio con Mercosur (Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil); sin embargo, Brasil tuvo una ventana de cuatro meses para continuar con sus ventas de carne a la UE hasta que la prohibición se hizo efectiva.
El período sirvió a Brasil para explotar la preferencia comercial antes de la sanción, que se mantendrá hasta que el país americano demuestre que cumplen con las garantías exigidas a los ganaderos europeos.
Las autoridades brasileñas trabajan para poder volver a operar en la UE y los movimientos se han evidenciado en la reunión sobre cuestiones comerciales que han mantenido este 30 de septiembre Mauro Vieira, ministro de Asuntos Exteriores de Brasil, y Márcio Elias Rosa, ministro de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios, con Maroš Šefčovič, Comisario de Comercio en el marco de la Reunión de Ministros de Comercio del G20 celebrada Milwaukee (EE.UU.).
«En cuanto al uso de antimicrobianos, la parte europea se refirió al resultado positivo de la auditoría realizada hace unas semanas en Brasil y expresó su esperanza de que, una vez concluidos los trámites burocráticos, se puedan reanudar a corto plazo las exportaciones brasileñas de carne de ave y miel a la UE», indicó el Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios de Brasil, que manifestó su confianza «en que también se pueda lograr un procedimiento de autorización acelerado para las exportaciones de carne de vacuno».
La comunicación trasladada tras la cumbre Brasil-UE coincide con la información facilitada por fuentes presentes en Bruselas a El Debate, que indican que la certificación planteada por Brasil tendría que ser aceptada por la UE y que, aunque sí parece viable en el caso de la carne de ave y la miel, «no será tan fácil y rápida» en el caso del vacuno.
Según ha trasladado recientemente el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, unas 220 granjas brasileñas de bovino están inmersas en el proceso de certificación con el que se pretende demostrar a la UE de las garantías de la carne. Por el momento, ninguna de estas explotaciones ha completado un trámite que tampoco asegura su vuelta a las operaciones comerciales en el viejo continente, ya que la UE tendrá que aceptar que estas acciones son suficientes para cumplir con las condiciones exigidas.