Raúl Sanz, presidente de Provacuno; José Ramón Godoy, director de área Internacional de Provacuno; y Javier López, director de Provacuno, con el Premio Alimentos de España 2026 a la Internacionalización Alimentaria
El Gobierno premia a Provacuno por su labor en la internacionalización de la carne de vacuno
Los principales destinos de las exportaciones españolas continúan siendo países de la UE, como Portugal, Italia y Francia, pero terceros países como Argelia adquieren una relevancia creciente
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido a Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, con el Premio Alimentos de España 2026 a la Internacionalización Alimentaria.
El papel en la apertura y la consolidación de nuevos mercados internacionales ha sido clave para ensalzar la contribución de Provacuno, que ha participado activamente con las administraciones públicas españolas y con las empresas del sector en la apertura de mercados como Vietnam, Singapur, Japón, Filipinas, Qatar, Canadá, Egipto, Kuwait, Honduras, República Dominicana, Tailandia, Indonesia y Arabia Saudí, pasando de 196.000 toneladas exportadas en 2017 por un valor de 693 millones de euros a más de 230.000 toneladas en 2025 por un valor de 1.750 millones de euros.
El presidente de Provacuno, Raúl Sanz, ha indicado que recibir el Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria «es un motivo de orgullo y, sobre todo, un reconocimiento al trabajo que durante años han desarrollado conjuntamente las empresas del sector, la interprofesional y las administraciones públicas».
Sanz destacó la calidad de la carne de vacuno de España, que además cuenta con un sector preparado para competir en los mercados internacionales: «Nuestro objetivo es seguir abriendo puertas, consolidando los mercados en los que ya estamos presentes y acompañando a las empresas españolas en su crecimiento exterior», aseveró.
Los principales destinos de las exportaciones españolas son países de la Unión Europea (UE), como Portugal, Italia y Francia, pero terceros países como Argelia, en el caso de la carne de vacuno, o Costa de Marfil, en el de productos procedentes de casquería, adquieren una relevancia creciente como mercados interesantes y en consolidación.
«Nos sentimos muy satisfechos de haber podido colaborar en el éxito de la internacionalización del sector de la carne de vacuno de España y nos hace muy felices haber cubierto las expectativas de un sector en crecimiento en el mercado exterior», apuntó José Ramón Godoy, director del área Internacional de Provacuno.
Desde la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España señalan que el Premio Alimentos de España 2026 a la Internacionalización Alimentaria pone en valor el trabajo desarrollado en la apertura de muchos mercados, «pero también en la formación, preparación y asesoramiento de los responsables de las exportaciones en la empresa española, las actividades de presentación del producto en los terceros países y la consolidación en Europa y los países de reciente apertura».
Una parte importante de esta actividad se desarrolla mediante programas de promoción europeos cofinanciados por la UE, como 'It's Time for European Beef', en desarrollo, entre 2024 y 2027, en Japón, Singapur y Filipinas.
A estos programas se suma la colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de las actividades contempladas en el convenio marco suscrito con las organizaciones interprofesionales cárnicas para la promoción exterior de estos productos, así como el trabajo conjunto con ICEX España Exportación e Inversiones para impulsar la presencia de la carne de vacuno española en terceros países.
Provacuno trabaja actualmente para avanzar en la apertura del mercado de Corea del Sur, al tiempo que analiza nuevas oportunidades para la exportación de carne de vacuno y otros productos cárnicos en destinos como México.
