Dos actores de 'Cuéntame' reflexionan en Granada sobre el boom de los programas gastronómicos en la televisión

este jueves, el programa ‘Andalucía come Cultura’ viajará a Granada. Esta iniciativa, promovida por la Consejería de Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía y patrocinada por la Fundación Unicaja, tiene como objetivo principal poner en valor la gastronomía como patrimonio cultural esencial y elemento fundamental en la identidad andaluza.

En esta ocasión, la charla-coloquio se centrará en: ‘La cultura gastronómica en la televisión (o cómo meter los pies en el plató)’. Los famosos actores Juan Echanove y Ricardo Gómez participarán en este coloquio, que estará moderado por el coordinador del Programa Andaluz de Cultura Gastronómica, Fernando Huidobro. El evento se celebrará en el Museo Arqueológico y Etnológico, a las 19:30 horas.

La cita tendrá como fin principal generar un espacio de reflexión en directo sobre cómo la gastronomía y la cocina se han metido de lleno en nuestras casas a través de la televisión. Además, explicará cómo ha ido evolucionando históricamente hasta ser uno de los contenidos imprescindibles de todas las cadenas de televisión nacionales y locales, tanto públicas como privadas.

Fernando Huidobro ha adelantado a Granada Hoy que las ideas centrales que se tratarán en este debate serán la innovación y ruptura de la comunicación gastronómica y como la televisión se ha convertido en un medio idóneo para la misma; el boom de los programas de contenido gastronómico; los distintos formatos y la diversidad de los contenidos gastronómicos de los programas de televisión; la influencia de la televisión en la evolución y popularización de la gastronomía; el impacto cultural de la cocina y cómo la televisión ha influido tanto en la gastronomía nacional como en la internacional; entre otros aspectos.

Esta cita está incluida dentro de la tercera edición de esta iniciativa promovida con el apoyo de la Secretaría General de Innovación Cultural y Museos de la Consejería de Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, a través de su Dirección General de Innovación y Promoción Cultural, y organizada por Gastrototem, agencia del creador de contenidos gastronómicos, Juan M. Agrela (Gastrohunter) y Fernando Huidobro. Todas las actividades desarrolladas en esta y en ediciones anteriores del programa están accesibles a través del canal en Youtube de ‘Andalucía Come Cultura.