Gran paella con naranja que se sirve en esta fiesta tan singular
Málaga
Este pueblo de Málaga exprime una fiesta al máximo: 3.000 kilos de naranjas para zumos y degustaciones gratis
Zumo gratis, sopa hervía y una pasarela flamenca llenarán la Plaza de la Alameda
Coín se prepara para celebrar el sábado, 9 de mayo, una nueva edición de su tradicional Fiesta de la Naranja. La cita, que alcanza su vigésimo octava edición, ha sido declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga. El alcalde de Coín, Francisco Santos, califica esta celebración diciendo: «Coín es la huerta de Málaga». Sus palabras reflejan la profunda conexión del municipio con el campo y una cosecha que huele a primavera y tradición.
Todo arrancará a las 13:00 horas en la Plaza de la Alameda. Allí se tostarán más de 3.000 kilos de naranjas para ofrecer zumo natural gratis a todos los asistentes. Además, un plato típico de la localidad, la sopa 'hervía', volverá a ser el gran protagonista en la mesa. La receta, de origen humilde y ligada a la cocina de aprovechamiento rural, parte de un sofrito de verduras con pan troceado y agua, hasta obtener una sopa espesa. Pero ojo, este año se sirve con rodajas de naranja; un guiño perfecto al cítrico estrella que te hará viajar al pasado.
Guiño solidario entre fogones
El encargado de remover los pucheros será el vecino Félix, un habitual de la fiesta. Sin embargo, lo que hace especial esta edición es quién le echará una mano. La Asociación de Fibromialgia de Coín (AFI Coín) será la encargada de ayudarle en la cocina. ¿Y lo mejor? También llevará el servicio de barra, cuyos beneficios irán destinados a la propia asociación, poniendo así el broche solidario a la jornada.
Zumo de naranja de la tierra gratuito
Más allá del jaleo, la jornada también invita a la tranquilidad y la cultura. Así que, si te abruma el ruido, siempre puedes refugiarte en el antiguo Convento de Santa María. Allí te esperan el Centro Antonio Reyna Manescau, las salas de cerámica de Carmen Escalona y Salvador Luna, la sala arqueológica, así como la exposición 'Estoraque 2026. Folclore y tradición'.
La sopa cítrica a la que se le añade naranja, un auténtico manjar
Y para cerrar la jornada con un guiño al esfuerzo colectivo, no faltará el premio 'Naranja Honorífico' a una persona, asociación o empresa. Un detalle para esos que, día a día, trabajan mejorando la imagen de Coín sin pedir nada a cambio, más allá del cariño de su gente.