Plano aéreo de Incarlopsa
El proveedor cárnico de Mercadona bate récord histórico y supera los 1.260 millones de euros en ventas
El socio industrial de Mercadona en Castilla-La Mancha impulsa su crecimiento con más eficiencia, sostenibilidad y 335.000 toneladas comercializadas
La industria cárnica ligada a Mercadona vuelve a demostrar su peso en la economía española. Incarlopsa, uno de los principales proveedores del gigante valenciano, ha anunciado su previsión de resultados para 2025 con cifras que marcan un nuevo récord histórico: 1.263 millones de euros de cifra de negocio y un EBITDA de 89,9 millones, un 11 % más que el año anterior.
El crecimiento llega en un momento especialmente exigente para el sector alimentario, marcado por la presión de costes, los cambios en el consumo y la necesidad de adaptarse a un mercado cada vez más competitivo.
Un modelo industrial que resiste la tormenta
Desde la compañía destacan que los resultados reflejan «la solidez del modelo industrial» y su capacidad de adaptación. La empresa, con fuerte presencia en Castilla-La Mancha, ha conseguido mantener su ritmo de expansión gracias a la eficiencia en procesos y a una estrategia centrada en el crecimiento sostenible.
Su consejero delegado, Jesús Loriente de la Ossa, ha señalado que el objetivo pasa por seguir invirtiendo de forma responsable y mejorar los procesos para crecer con estabilidad a largo plazo.
En el documento de previsión, la empresa también destaca otros datos relevantes: más de 335.000 toneladas comercializadas y el compromiso con la sostenibilidad, con el 25 % de la energía eléctrica consumida procedente de fuentes renovables.
El peso de Mercadona en el éxito
La relación histórica con Mercadona sigue siendo uno de los pilares del crecimiento. La cadena de supermercados apuesta desde hace años por proveedores nacionales consolidados, y en ese ecosistema Incarlopsa se ha convertido en un socio estratégico clave.
Este vínculo ha permitido estabilidad en la producción, innovación en productos y expansión industrial, generando empleo y riqueza en Castilla-La Mancha, especialmente en zonas rurales donde la industria alimentaria es motor económico.
Mirando al futuro con ambición
Desde la compañía destacan que estos resultados son fruto del trabajo colectivo de su plantilla y del compromiso con el entorno. La estrategia para los próximos años pasa por seguir creciendo de forma sostenible, mejorar la eficiencia energética y apostar por proyectos que generen valor a largo plazo.
En un momento en el que el sector agroalimentario vive transformaciones profundas, la empresa demuestra que la industria tradicional, cuando se moderniza, puede seguir marcando el ritmo.
Porque detrás de cada loncha de jamón o bandeja en el supermercado hay una cadena invisible de esfuerzo, innovación y territorio. Y en esa historia, Castilla-La Mancha vuelve a estar en el centro.
