Imagen de la fachada del restaurante del chef Quique Dacosta durante el incendio
Un incendio afecta a uno de los restaurantes de Quique Dacosta en Valencia
Un incendio declarado en la noche de este miércoles ha afectado a uno de los establecimientos del chef Quique Dacosta en Valencia. El fuego se originó en la cocina del restaurante Llisa Negra, situado en la calle Pascual y Genis, y obligó a movilizar un amplio dispositivo de emergencias para evitar su propagación.
Según ha informado la Cuenta Oficial del Departamento de Bomberos, Prevención, Emergencias y Protección Civil del Ayuntamiento de Valencia, @bombersvlc, a través de sus redes sociales, el aviso se recibió a las 22:30 horas, cuando el Centro de Coordinación de Emergencias (CECOM) activó a varias dotaciones tras declararse el incendio en el interior del local. Las llamas se localizaron en la cocina, aunque el humo afectó también a dos salones del restaurante, uno ubicado en la planta baja y otro en la planta superior.
En el operativo intervinieron los vehículos BUP-10 del Parque Norte y BUP-9, AEA 32.1, AMB-9, UEX-16 y UEX-17 del Parque Sur. Asimismo, colaboraron efectivos del Servicio de Emergencias Sanitarias de la Comunidad Valenciana (SESCV), con unidades SAMU y SVB, además de agentes de la Policía Local y del Cuerpo Nacional de Policía.
Desde el cuerpo municipal de bomberos han destacado la coordinación, la rapidez de actuación y el trabajo técnico desplegado para contener el incendio, impedir su extensión a otras dependencias del establecimiento y garantizar la seguridad tanto del entorno como de las personas presentes en la zona en ese momento.
Por el momento no han trascendido más detalles sobre las posibles causas del incendio ni sobre la magnitud de los daños materiales ocasionados en el restaurante, uno de los locales más reconocidos del grupo del chef en la capital valenciana.