María Jesús Campos y Diego Copé

María Jesús Campos y Diego Copé

Copé asegura un control diario al catering tras las quejas por los comedores de Córdoba

El delegado de Educación ha defendido la actuación de la Junta después de las incidencias que motivaron un expediente a la empresa en tres centros

El delegado territorial de Educación en Córdoba, Diego Copé, ha asegurado este jueves que la Junta trabaja «desde el minuto uno y a diario para garantizar que la empresa cumpla con sus compromisos», tras las quejas por la comida escolar y la apertura de un expediente informativo a la empresa de catering por incidencias en tres comedores de la provincia.

Preguntado por este asunto, que ha provocado malestar entre las familias después de la difusión de un vídeo de un pisto con escasa verdura, Copé ha explicado que las incidencias comunicadas por los centros a través de la ventanilla electrónica se remiten de inmediato a la Agencia Pública Andaluza de Educación y al programa Evacole.

«Cuando un centro educativo registra una incidencia a través de la ventanilla electrónica, con carácter inmediato le damos traslado a la Agencia Pública Andaluza de Educación para que trabaje sobre la cuestión», ha señalado. El delegado ha reiterado las dos actuaciones anunciadas por Educación: el expediente informativo a la empresa que presta el servicio y las inspecciones para comprobar la calidad de la alimentación.

La investigación se abrió después de que la Agencia conociera las incidencias en los menús del viernes 25 de septiembre en tres centros. Según el comunicado de la Delegación, deberá esclarecer lo sucedido, determinar las medidas correctoras y valorar posibles penalizaciones conforme a las condiciones del contrato. Educación también solicitó una evaluación presencial de esos comedores por los técnicos de Evacole.

Vacunación en los colegios

Copé ha respondido a los periodistas en el colegio Julio Romero de Torres, donde ha presentado junto a la delegada territorial de Sanidad y Consumo, María Jesús Campos, la campaña de vacunación antigripal escolar que ha comenzado este 1 de octubre. La iniciativa permitirá administrar la vacuna intranasal a los niños de 3 y 4 años en sus centros educativos, siempre con autorización previa de las familias.

Según los datos facilitados por Campos, la pasada campaña fueron inmunizados por esta vía 7.401 menores en la provincia de Córdoba. En el conjunto de Andalucía fueron 72.880, mientras que este año la previsión supera los 90.000 escolares. La recomendación de vacunarse frente a la gripe abarca a los niños de entre 6 y 59 meses; en ese grupo recibieron la vacuna el pasado año 17.488 menores cordobeses.

La campaña también ha comenzado para otros grupos de riesgo, entre ellos embarazadas y puérperas, menores de 5 a 17 años con determinadas patologías, residentes en centros de mayores o de discapacidad y personal sanitario y sociosanitario. El calendario continuará el 7 de octubre con grandes dependientes y sus cuidadores; el 14, con mayores de 70 años y menores de 60 con patologías o situaciones de riesgo; y el 21, con las personas de 60 o más años y profesionales esenciales. Desde el 11 de noviembre habrá jornadas sin cita previa los miércoles en los centros de salud para los grupos incluidos en la campaña.

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