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Madrid celebra el puente de La Almudena con nuevos planes gastronómicos, marisco gallego y música en directo

La apertura de una nueva cafetería, el inicio de la temporada del centollo gallego y una cita semanal con la música en directo amplían las opciones de ocio de la capital durante el puente de La Almudena.

Madrid está ya disfrutando de un fin de semana largo con motivo de la festividad de la patrona de la ciudad. Una oportunidad para salir de la rutina, descubrir nuevas propuestas gastronómicas y aprovechar algunos de los planes que ofrece la ciudad.

Una de las novedades gastronómicas de este fin de semana llega de la mano de Levaduramadre, que inaugura hoy su primera Bakery & Coffee House en el centro comercial La Bolsa de Majadahonda (Carretera de Pozuelo, 48).

Se trata de un concepto con el que la firma da el salto de la panadería tradicional a la cafetería, incorporando un café de especialidad propio y una carta que abarca desde el desayuno hasta la cena. Entre sus propuestas destacan las tostadas de masa madre, la granola casera, las hamburguesas y las pizzas artesanas elaboradas con sus propias masas. El nuevo espacio dispone también de una terraza exterior y supone el primer paso de un modelo que la compañía pretende extender si obtiene buenos resultados.

Galicia sin salir de Madrid

Para quienes prefieran aprovechar los días libres alrededor de una buena mesa, noviembre marca el inicio de una de las temporadas más esperadas por los amantes del marisco: la del centollo gallego.

En pleno barrio de Retiro, el restaurante Ogrelo propone viajar gastronómicamente hasta las rías gallegas sin salir de la capital. Con más de tres décadas de trayectoria, el establecimiento reivindica la cocina tradicional y el producto de temporada, con el centollo como uno de los grandes protagonistas de su carta durante el otoño.

A esta especialidad se suman las almejas de Carril, los camarones, los mejillones de la ría, el buey de mar y el bogavante vivo, además de productos menos conocidos como los carneiros. Una propuesta para quienes buscan aprovechar el puente con una comida especial y una sobremesa sin prisas.

Música en directo

La oferta de ocio también incorpora novedades para quienes quieren prolongar los planes más allá del fin de semana. La Barra de Ultramarines estrena El Tablao de La Barra, una nueva cita semanal que se celebrará todos los miércoles y que combina música en directo y gastronomía.

La propuesta apuesta por actuaciones acústicas en un ambiente cercano y desenfadado, con la guitarra como protagonista y un formato íntimo en el que la improvisación forma parte de la experiencia. Los asistentes podrán acompañar la velada con las propuestas de la nueva carta de temporada del establecimiento.

Con estas tres alternativas, Madrid suma opciones para disfrutar del tiempo libre, descubrir nuevos espacios y convertir la gastronomía y la música en protagonistas de los planes de otoño.

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