¿Qué engorda más la clara de limón o la cerveza normal?
Salud
¿Engorda más la clara o la cerveza normal? Un estudio lo aclara
Se han analizado las diferencias nutricionales entre estas dos bebidas para determinar cuál de ellas puede contribuir más el aumento de peso
Una cerveza tradicional y una clara con gaseosa o con limón tiene importantes implicaciones nutricionales. Ambas bebidas son populares en España, especialmente durante los meses de verano, cuando el calor invita a disfrutar de una bebida refrescante.
Sin embargo, la percepción de que una clara de cerveza es una opción más saludable que una cerveza tradicional puede ser engañosa. Se han analizado las diferencias nutricionales entre estas dos bebidas, analizando su contenido calórico, de azúcar y de alcohol, para determinar cuál de ellas puede contribuir más el aumento de peso.
La cerveza tradicional contiene una cantidad significativa de alcohol, lo que puede contribuir al aumento de peso si se consume en exceso. En cambio, la clara, que combina cerveza con gaseosa, zumo o refresco de limón, puede ser más calórica debido a su alto contenido de azúcar.
Según el nutricionista Mario Ortiz, algunas marcas de cervezas como Radler contienen hasta 20 gramos de azúcar por lata, lo que eleva su contenido calórico a más de 180 calorías por 330 ml. Además, las cervezas «Shandy», que utilizan refrescos de limón en lugar de zumo, pueden contener hasta 24 gramos de azúcar, aumentando aún más su aporte calórico.
Impacto en la salud
La Organización de Consumidores y Usuarios ha advertido que las cervezas con limón pueden ser incluso peores que las cervezas tradicionales en relación con la salud, ya que contienen saborizantes y edulcorantes en lugar de zumo de limón real.
Mientras, el Centro Superior de Investigaciones Científicas hace hincapié en el consumo moderado de bebidas alcohólicas para evitar efectos negativos para la salud. Además, aseguran que una cantidad «segura» de cerveza es de una a dos cervezas diarias para hombres y una para mujeres.
Recomendaciones
Para aquellos que buscan una opción más saludable, se recomienda optar por cervezas sin alcohol, que no solo tiene menos calorías, sino que también elimina los riesgos asociados al consumo de alcohol.
También esta la opción de consumir ambas bebidas con moderación, ya que la clave está en ser consciente de lo que se consume y hacer elecciones informadas para mantener un estilo de vida saludable.
