Pepino retirado por los agricultores españoles del mercado ante los bajos precios
La gran mayoría del pepino viene de Marruecos: las compras crecen más de un 200 % en diez años
En 2025, los operadores españoles gastaron 30,9 millones de euros en pepino procedente de otros países
El peso de Marruecos en el mercado agroalimentario español y europeo rompe cada con los límites alcanzados en el año inmediatamente anterior.
El avance del vecino del sur como potencia productora le distingue como uno de los grandes proveedores hortofrutícolas para la Unión Europea (UE).
El desarrollo de los cultivos en el país africano, así como el aprovechamiento de los acuerdos y de una legislación más permisiva en cuestiones laborales y de aplicación de fitosanitarios ofrece amplias rentabilidades para las compañías, que utilizan la vía española para introducir gran parte de esta producción en la UE.
Uno de los mejores ejemplos de esta entrada masiva procedente de Marruecos es el pepino, cuya cuota de mercado en España se ha desbocado en los últimos años. Desde 2016, las importaciones de España de pepino de Marruecos han crecido un 215,6 %, desde las 578,104 toneladas de 2016 a las 18.243,626 toneladas registradas en 2025.
Según los datos del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa proporcionados a través de DataComex, los pepinos del reino de Mohamed VI representan un 71,71 % de las importaciones totales de España en este aspecto, muy por encima de la cuota de Alemania (11,08 %) y Portugal (9,11 %), segundo y tercer proveedor de pepinos para el país.
El país luso ha emergido como un actor de relevancia durante el período señalado, ya que ha pasado de vender 175,401 toneladas de pepinos a España por valor de 114.113 euros en en 2016, a las 2.318,918 toneladas importadas por 2,487 millones de euros de 2025.
Almería, la provincia con más superficie de cultivo en España y que acapara la gran mayoría de la producción, se destaca como la zona con más importación de este producto en el país. Más de la mitad del pepino importado por España, un 50,52 %, fue a Almería. Este dato refuerza la teoría de los agricultores nacionales frente a las compras a terceros países, ya que acusan a la industria de colapsar el mercado nacional con productor ajeno a la UE para así distorsionar las existencias y hundir los precios en origen.
Los agricultores sostienen que este mordisco a los precios en origen se dan antes de la entrada de sus pepinos en el mercado, cuando los volúmenes de producto en el mercado aún no son elevados ni significativos para esquivar los mecanismos de control planteados por la Administración.
El Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) elaborado mensualmente por COAG muestra que, de media, los agrarios españoles percibieron en agosto –en plena campaña del producto– 0,68 euros por kilo de pepino; mientras que el promedio de las importaciones con origen Marruecos en 2025 fue de 1,16 euros por kilo; 1,52 euros por kilo las de Alemania; y 1,07 euros por kilo las de Portugal.
En 2025, los operadores españoles gastaron 30,9 millones de euros en pepino procedente de otros países, un incremento 340,17 % más que en 2016. Las 25.440 toneladas de pepino importadas por España en 2025 representan un aumento del 248 % desde entonces.
