Proceso de embotellado de aceite de oliva
Túnez y Marruecos aumentan sus ventas de aceite de oliva a España más de un 140 % en solo un año
El incremento de estas compras supera con creces el descenso de la producción nacional y demuestran el avance del aceite de oliva extracomunitario en la UE
La entrada de aceite de oliva procedente de terceros países de la que han alertado durante todo el curso los olivareros se evidencia en las cifras de importación.
Los agricultores españoles apuntan desde hace meses de la compra masiva de oro líquido por parte de la industria en plena campaña nacional.
Los productores condenan las maniobras de los envasadores, a los que acusan de satisfacer sus necesidades con aceite de oliva extracomunitario, elaborado bajo una normativa laboral y sanitaria más laxa que la que exige la Unión Europea (UE), para así presionar a la baja los precios en origen en las explotaciones nacionales.
Esta práctica ha sido denunciada durante toda la temporada de comercialización que ahora agoniza, con Túnez, proveedor mayoritario de aceite de oliva para España, como principal protagonista de estos envíos desde fuera del continente.
Según los datos del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa proporcionados a través de DataComex, en lo que va de año –cifras hasta julio–, España ha importado 155.502,23 toneladas de aceite de oliva en los primeros siete meses del año, un 32,38 % más de las 117464,86 toneladas registradas en el mismo período de 2025.
El incremento general en la importación supera con creces el descenso de la producción en España, que fue de un 9 % respecto a la campaña 2024/2025, y deja variaciones significativas que demuestran el avance del aceite de oliva extracomunitario, con Túnez y Marruecos como grandes beneficiados.
Los dos países africanos han levantado sus ventas de aceite de oliva a España un 141,91 % en tan solo un año, de las 38.341,16 toneladas importadas de enero a julio de 2025 a las 92.751,55 toneladas de la misma referencia para 2026.
Túnez, segundo productor mundial de aceite de oliva por detrás de España, aumentó estas transacciones rumbo España hasta las 70.099,21 toneladas, cerca de duplicar las 37.944,42 toneladas de 2025. El valor supera el contingente de 56.700 toneladas anuales libres de arancel que marca el acuerdo de Túnez con la UE; sin embargo, los datos totales serían mucho mayores, ya que la mayoría del aceite de oliva que viaja de Túnez a España lo hizo amparado bajo el perfeccionamiento activo, un régimen aduanero especial para productos que entran en la UE con el objetivo de ser transformados y reexportados, de manera que se liberan de derechos y gravámenes en el territorio de la Unión en una o varias operaciones de transformación antes de ser reexportadas o despachadas a libre práctica en el territorio aduanero de la Unión.
El Observatorio Nacional de la Agricultura de Túnez (Onagri) indica que, entre noviembre de 2025 y junio de 2026, las exportaciones de aceite de oliva tunecinas a España fueron de casi 120.000 toneladas; mientras que en DataComex solo figuran 79.654,35 toneladas, 40.345,65 toneladas menos de las que comunican las autoridades del estado magrebí.
El acelerón del aceite de oliva de Marruecos, aunque menor en volumen que el de Túnez, es considerablemente más importante en términos porcentuales. En solo un año, España ha pasado de importar 396,74 toneladas de oro líquido del vecino del sur entre enero y julio de 2025, a las 22.652,34 toneladas que alcanza en los primeros siete meses de 2026, lo que representa un alza del 5.608,13 %. Este impulso se sustenta en la entrada en producción de nuevas explotaciones modernizadas e intensivas que, además, han gozado de una gran cosecha después de varios años de sequías.