El bello e histórico pueblo de Málaga que conoció su nombre por la reina Isabel la Católica

Hay pueblos que llevan su alma en secreto como un tesoro cuidadosamente guardado. Sedella (Málaga), situada en el corazón de la Axarquía, es representativa de tal pueblo. Ubicada entre las Sierras de Tejeda y Almijara, a casi 690 metros sobre el nivel del mar, esta ciudad se construye sobre sus empinadas calles y fachadas blanqueadas, reflejando su pasado. Sus esquinas retorcidas llevan al viajero a un pasado cuando árabes y cristianos lucharon, piedra por piedra, por estas tierras.

El nombre, según los lugareños, proviene de una batalla. El nombre data de 1487, cuando las fuerzas cristianas lucharon contra los musulmanes en el Arroyo de la Matanza durante la Reconquista. Al hablar sobre la importancia de esa batalla con la Reina Isabel La Católica, ella dijo «Sé de ella».

Y así Sedella (sé de ella) conoció su verdadero nombre, según la leyenda popular. Pero el término tiene muchas interpretaciones: algunos estudiosos lo asocian tanto con el latín «sedilia», para «fincas rurales» en tiempos romanos, como con la frase visigoda utilizada en el siglo VII. Lo cierto que es que antes, esta localidad se llamaba Villa Castillo.

En el año 1512, la reina Doña Juana de Castilla decidió permutar la villa y fortaleza de Sedella, que pertenecía a don Diego Fernández de Córdoba desde que se la concedieran los Reyes Católicos, por la vecina localidad de Comares. Este intercambio de propiedades provocó no pocos conflictos entre los habitantes de ambos municipios, hasta el punto de que en 1514 la propia reina, junto a su padre Fernando el Católico, tuvo que nombrar una comisión formada por diez testigos de cada pueblo para que delimitasen claramente los términos y pusiesen fin a las disputas por las tierras.

Casa Torreón e iglesia mudéjar

En la Plaza de la Constitución, dos edificios destacan para el visitante. La Casa Torreón, mantenida en estilo mudéjar, data del siglo XVI. Fue propiedad de Diego Fernández de Córdoba, un hombre que sirvió a la corona de Castilla, y sus arcos de estilo renacentista maravillan a cualquier visitante que busca una mirada al interior.

Luego viene la iglesia de San Andrés Apóstol, una torre cuadrada limpia con un cierre octogonal visible desde gran parte del pueblo. Construida en el mismo siglo en un sitio anteriormente ocupado por una antigua mezquita, su campanario llena el espacio que una vez fue hogar del alminar árabe. Un símbolo de fusión cultural sin obliteración de otras culturas.

El puente que no es romano

A pocos pasos dentro o fuera del centro, el supuesto puente romano cruza el río Fuente con tal gracia que hace que incluso aquellos de nosotros más familiarizados con él parezcamos no tener dignidad. Los arqueólogos creen que es de origen medieval, como si hubiera sido erigido anteriormente sobre una antigua fundación, pero el nombre se ha mantenido entre los aldeanos como romano. Lo que importa, aparte de la especulación académica, es que sobrevive siglos de tal paso, las inundaciones y los silencios que su cuerpo debe soportar.

De sus arcos de piedra surge una de las puertas más impresionantes al Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, envolviendo la ciudad como un abrazo verde. El paisaje presenta matorrales mediterráneos y acantilados rocosos, donde habitan animales amenazados como el águila real o el buitre común. Y se pueden ver incluso las montañas del Atlas en África desde algunos ángulos si está despejado.

Viñedos a 800 metros de altura

Sedella no solo vuelve sus ojos al pasado, sino que también levanta viñedos hacia el futuro. Sus viñedos alcanzan alturas desde la cima hasta La Maroma, la montaña más alta de la provincia de Málaga a 2.065 metros sobre el nivel del mar. Algunas vides alcanzan los 800 metros, permitiendo que el clima de la montaña cultive uvas distintivas, como la Romé, un tipo endémico de la Axarquía que no suele cultivarse en otros lugares.

Ese resultado ha ganado reconocimiento internacional. Robert Parker, un crítico que otorgó una puntuación de 94 sobre 100, dijo que el mejor vino de Andalucía era de Sedella. Así que no es de extrañar que la elaboración de vino se haya convertido en otro atractivo para los visitantes de estas tierras, combinando vinos con alimentos como el chivo al ajillo o las parpuchas, una tortilla de bacalao con miel de caña que mantiene la tradición morisca.

Sabores de lugares lejanos

La comida de Sedella también es un pasaje a través del tiempo. El guiso de hinojo árabe todavía se hace en las cocinas de las casas y restaurantes del pueblo. Las migas, croquetas caseras y el chivo en vino son la única oferta que los viajeros elogian cada vez que visitan. El Restaurante Lorena o el Bar Plaza, que están en la plaza principal, ofrecen estos placeres con la tranquilidad de todo lo que te han enseñado cuando descubres que el tiempo aquí no es el mismo que los días.

Sedella da la bienvenida a los excursionistas que buscan La Maroma o uno de los senderos marcados, especialmente en primavera y otoño durante los fines de semana. En el Centro de Visitantes, tienen mapas, guías y asesoramiento actualizado sobre el progreso de los senderos.

Fiestas que mantienen viva la llama

La Semana Santa tiene su acento único aquí. Las matracas anuncian las misas del Jueves Santo y el Viernes Santo, y el Domingo de Resurrección se lanzan cohetes para celebrar el espíritu del encuentro. La Feria de Agosto, en honor a Nuestra Señora de la Esperanza, pinta las calles de color e incluye desfiles, deportes y la procesión de la patrona, que recorre el pueblo entre vítores y flores.

Y el Corpus Christi, donde se dice que todos decoran el recorrido procesional con pétalos y plantas aromáticas, que cuelgan mantas en los balcones para la celebración. Estos son los gestos de una familia que está orgullosa de donde vienen y lista para dárselos a las personas que vinieron a tomar un poco de luz con rostros tímidos.

Sedella se cuenta a sí misma de nuevo a medida que se acerca la tarde y el sol se pone lejos en La Maroma y las calles empedradas aparecen naranjas: no necesitas grandes monumentos. Solo una amplia plaza soleada y una torre del siglo XVI y solo el sonido del agua que cae desde las colinas son suficientes. Porque, como nos dicen las personas que vienen aquí, este es un lugar para sentir, no para explicar.