Madrid, de fiesta por San Isidro: trajes de chulapa, romerías, toros, rosquillas y limonadas

Madrid se pone de fiesta y presenta su cara más alegre. Los madrileños celebran a su patrón, San Isidro Labrador. Celebraciones tradicionales, como la romería en la Pradera de San Isidro o la feria taurina, junto a su gastronomía típica como la limonada y las rosquillas, conviven con una gran programación musical y de espectáculos que se reparte por todo Madrid.

Las fiestas patronales se celebran en honor a San Isidro Labrador, un santo mozárabe al que se le atribuyen numerosos milagros. El más conocido cuenta cómo, gracias a su oración, logró salvar a su hijo que había caído en un pozo. También se le asocian otros milagros menos populares, como el del molino, con el que multiplicó el trigo para alimentar a unas palomas hambrientas. Estos hechos, ligados a la vida rural y la agricultura, explican por qué, además de ser el patrón de Madrid, es también el patrón de los agricultores.

La Feria de San Isidro se viene celebrando desde principios de mayo y se extenderá hasta junio. La festividad cuenta con las principales figuras del toreo, ganaderías clásicas y un calendario completo de festejos que atraen a visitantes y aficionados de distintas partes del mundo.

Desde los primeros días, se celebrarán conciertos de música electrónica, pop, rock y un toque castizo que no puede faltar. El pasado 5 de mayo se hizo la apertura extraordinaria de la Capilla de San Isidro. Sin embargo, las fiestas se iniciaron oficialmente el 8 con la lectura del pregón en la Plaza de la Villa, que este año corrió a cargo de Sonsoles Ónega.

En esencia, los festejos se concentran en el barrio de San Isidro en Carabanchel con la Pradera de San Isidro como epicentro, aunque la celebración también se expande por varios lugares de la ciudad de Madrid como la Plaza Mayor, Las Vistillas y Matadero, con música, actividades tradicionales y otras destinadas a los niños.

Son más de un centenar los milagros que se atribuyen a San Isidro y las celebraciones de esta festividad mantienen una relación entre el agua y el santo, debido a que se menciona que en su época San Isidro tenía el don de encontrar agua fácilmente. Por ello, la romería en la Pradera es costumbre que los chulapos beban el agua del santo que brota en un manantial anexo a la ermita de San Isidro, que durante estos días se venera y se celebran oficios litúrgicos. De hecho, es considerada una de las verbenas más populares y castizas de Madrid.

Asimismo, la tradición de la celebración es acompañarla con rosquillas y limonada en las praderas. Las rosquillas pueden ser las tontas, que llevan huevo; las listas, que llevan huevo igualmente, pero están recubiertas de azúcar glas; las de Santa Clara, que llevan merengue blanco; y las francesas, que tienen almendras; aunque en el 2022 llegaron unas nuevas rosquillas cubiertas de chocolate.

Además, este año el Museo del Jamón ha lanzado un pack de lo más castizo que, por 9,90 euros, incluye un pan redondo -homenaje a la rosquilla- relleno de jamón y un tinto de verano, así como un abanico especial de San Isidro de regalo para los primeros 300 packs que se vendan, disponibles hasta el 17 de mayo.

Por otra parte, las limonadas típicas llevan vino, limón, azúcar y fruta troceada, generalmente manzana.

Aunque es una festividad con muchas actividades, no deja de ser una celebración religiosa; por ello, del 6 al 15 de mayo se celebran las tradicionales ceremonias religiosas. La bendición del agua de la Fuente y consagración al Santo, la misa en la Colegiata de San Isidro y la Eucaristía en la Capilla de la Cuadra de San Isidro.

Para completar las fiestas, en torno al día y durante un mes entero, en la Plaza Monumental de Las Ventas de Madrid se da el certamen taurino más prestigioso del panorama internacional.

Las máximas figuras del mundo taurino asisten a este escenario imponente que ha sido parte de la historia a través del tiempo, como Alejandro Tavalente, Roca Rey, Sebastián Castellana, Antonio Ferrara y muchos otros.

Madrid vuelve a celebrar a su patrón, como cada mes de mayo. Entre chulapos, música y tradición, las fiestas de San Isidro llenan la ciudad de ambiente festivo. La mezcla de lo castizo y lo contemporáneo convierte a la capital en un gran escenario de celebraciones.