El mítico restaurante castizo que Dua Lipa ha elegido en su paso por Madrid

La cantante británica Dua Lipa se ha dejado ver por la capital de España y ha hecho una deliciosa parada para disfrutar de la gastronomía más castiza de Madrid. En su visita, Dua Lipa no ha querido perderse uno de los platos estrella del barrio de La Latina: los huevos rotos.

Para probarlos, la artista ha ido al tradicional y mítico Casa Lucio. El restaurante abrió sus puertas en noviembre de 1974, tras dos años de reforma y adecuación del edificio. El éxito fue tal que abrieron otros dos restaurantes más, la Taberna de los huevos de Lucio, justo en frente, y El Landó, en la plaza de Gabriel Miró. La idea de la taberna era que tuviese una imagen más informal, pero tras la pandemia se convirtió también en un restaurante.

Son muchas las personalidades de todo el mundo que han querido pasar por sus mesas y deleitarse con sus platos. Entre ellas, destaca la visita de Eva Longoria en el año 2015, que también pidió sus famosos huevos rotos.

Este plato «simple, pero muy rico» surge porque en casa del propio Lucio se hacían y además, él mismo cuenta que alguna vez algún huevo se rompía y los tenían que tomar así. «Entonces, de hacerlos una y otra vez, se fueron perfeccionando y se fueron haciendo un nombre dentro» del mundillo, explican.

Casa Lucio se encuentra en el 35 de la Cava Baja y lleva más de medio siglo siendo uno de los referentes de la cocina tradicional de Madrid. Desde el propio restaurante agradecieron la visita de la estrella de la música: «Un día increíble con esta diva maravillosa que nos hizo felices con su presencia. Nuestros mejores deseos para Dua Lipa».