Una familia disfruta en un restaurante de comida callejera en Bangkok (Tailandia).

Una familia disfruta en un restaurante de comida callejera en Bangkok (Tailandia).Getty Images/Tewin Kijthamrongworakul

Este es el mejor país del mundo para comer, según ‘Condé Nast Traveler’

Los lectores de esta influyente revista de viajes han elegido a este destino como el mejor de 2025 para los amantes de la buena gastronomía

Los prestigiosos Readers’ Choice Awards (premios seleccionados por los lectores) de la publicación de viajes Condé Nast Traveler han dictado sentencia sobre cuál es el mejor destino del mundo para comer en 2025. Los gastrónomos y aficionados a la buena comida deben poner su brújula en dirección al sureste asiático, al «país de la eterna sonrisa», Tailandia.

Los aficionados a la buena comida deben poner su brújula en dirección al «país de la eterna sonrisa», Tailandia

Los lectores de esta influyente revista de viajes han otorgado al país asiático una puntuación sobresaliente de 98,33 sobre 100, situándolo en lo más alto del ranking gastronómico global. Este reconocimiento reafirma la posición de Tailandia como un paraíso culinario que conquista a viajeros de todo el mundo. La cocina tailandesa destaca por combinar la sabiduría ancestral con una frescura contemporánea y una creatividad que no deja de evolucionar.

Selección de comida tailandesa.

Selección de comida tailandesa.Getty Images

Desde los puestos callejeros de su capital, Bangkok, hasta los templos de alta cocina reconocidos por la Guía Michelin, la gastronomía tailandesa seduce por su equilibrio perfecto entre lo picante, lo dulce, lo ácido y lo salado. Cada plato es una sinfonía de sabores que habla de su historia, su geografía y su gente.

La gastronomía tailandesa seduce por su equilibrio entre lo picante, lo dulce, lo ácido y lo salado

En la capital, siete restaurantes figuran entre los 35 mejores del mundo, reflejo del talento y la pasión de una nueva generación de chefs que reinterpretan recetas tradicionales con técnicas vanguardistas. Nombres como Sorn, Le Du o Gaa han situado a Bangkok en el mapa gastronómico global, donde compite de tú a tú con Tokio, París o Ciudad de México.

Cada bocado, un viaje

Mercado flotante en Tailandia.

Mercado flotante en Tailandia.Getty Images

Pero más allá de los premios y las listas, la cocina tailandesa sigue siendo ante todo una experiencia sensorial y emocional. Desde un reconfortante pad thai, un aromático tom yum goong o un intenso green curry, cada bocado es un viaje que celebra la vida y la hospitalidad del pueblo tailandés.

Este nuevo galardón consolida a Tailandia como uno de los destinos gastronómicos más deseados del mundo, invitando a los viajeros a saborear no solo su comida, sino también su espíritu: un arte de vivir donde comer bien es, ante todo, una forma de felicidad compartida, otra manera de seguir sonriendo.

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