El día a día de Norman Foster para estar en forma a los 90 años

Aunque cumplir años trae consigo un inevitable deterioro a todos los niveles, no a todas las personas el paso del tiempo les afecta de la misma manera. La Reina Isabel II, por ejemplo, se mantuvo activa y en bastante buena forma hasta dos días antes de su muerte y su marido convivió con un cáncer inoperable durante ocho años antes de morir un mes antes de alcanzar los 100 años. Al igual que ellos, Norman Foster es el perfecto ejemplo de que la edad no está reñida con la buena forma física y la lucidez.

A sus 90 años, el prestigioso arquitecto está en forma, pero no solo porque tiene una buena genética, sino porque se esfuerza en cuidarse. El británico se levanta temprano –entre las cinco y las seis de la mañana– y evita desayunar pesado y, sobre todo, mantiene niveles de hidratación adecuados. Es más, su obsesión por la hidratación y el bienestar llega hasta el punto de que ha criticado el uso de botellas de plástico y en sus edificios promueve la incorporación de sistemas de filtración integrados y fuentes de diseño.

En la actualidad vive a caballo entre Suiza y Madrid y es en ambas ciudades donde sigue desarrollando su actividad profesional. El arquitecto tiene claro que la edad es únicamente un número y mientras pueda estar activo va a seguir haciéndolo. Revisa personalmente los proyectos que tiene en marcha y hace ejercicio, algo que tiene en común con el Rey Juan Carlos que, aunque es algo más joven, también practica deporte. De hecho, el padre del Rey Felipe VI contó en sus memorias que Clint Eastwood le dijo que tenía que mantenerse activo para « dejar entrar al viejo».

En el caso de Norman Foster, el arquitecto no se limita a hacer ejercicio suave, el que se podría esperar en una persona de su edad, sino que apuesta por deportes de intensidad. Entre ellos, el esquí de fondo y el ciclismo. Deportes que exigen una forma física muy cuidada y que no están al alcance de todo el mundo. La fuerza, la flexibilidad y el cardio son esenciales para él, que sigue dibujando todos los días varias horas.

En realidad, toda esta rutina se encuentra en gran medida motivada por los problemas de salud que ha tenido a lo largo de los años. El británico superó un cáncer de colon y un infarto de miocardio, pero ninguna de estas patologías hicieron que diera un paso atrás, sino todo lo contrario.

En cuanto a la dieta, es partidario de hacer más con menos, algo que aplica siempre, también a su vida profesional. Su alimentación es muy sana, controla de manera rigurosa su peso y no bebe alcohol. Huye de desayunos pesados y de alimentos procesados y prefiere fruta de temporada y cereales integrales. El café le encanta, pero lo consume con moderación. Además, el descanso es una cuestión prioritaria para él, consciente de que tanto el cuerpo como la mente tienen que reposar adecuadamente para rendir al máximo.

Aunque el ejercicio y la alimentación son muy importantes, para él, la mentalidad también es esencial, así como el entorno en el que se encuentra. Su mujer, Elena Ochoa, se ha convertido en el mejor de los apoyos y juntos forman uno de los matrimonios más longevos y estables de la actualidad. Ochoa llegó a la vida de Foster en un momento complicado, tras la muerte de su tercera esposa y ha sido fundamental para su esfera personal como para la profesional. Es la impulsora y presidenta de la Norman Foster Foundation de Madrid.

Asimismo, a Foster le gusta rodearse de gente joven y promueve la idea de las ciudades sanas y diseña sus propios espacios de vida y trabajo con el objetivo de maximizar el bienestar. Sigue estando a la vanguardia en cuestiones relacionadas con la tecnología, de hecho, pilota sus propios aviones y helicópteros y hasta tiene proyectos con drones o planteamientos sobre construcciones en Marte.