Iker Jiménez y Carmen Porter, con los dueños del restaurante Rubio 360º
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El restaurante con vistas al mar y menú de 50 euros en el que han comido Iker Jiménez y Carmen Porter
Los presentadores de Horizonte desconectan en el Mar Menor con una propuesta de cocina marinera tradicional y sin pretensiones
Iker Jiménez y Carmen Porter están de vacaciones. Los presentadores de Horizonte han dejado temporalmente el programa de Cuatro en manos de Beatriz Talegón y Paco Pérez Caballero para tomarse unos días libres, y el destino elegido ha sido la costa de Murcia.
Durante su escapada al Mar Menor, la pareja ha hecho una parada para comer en El Rubio 360º, un conocido restaurante situado en San Pedro del Pinatar. Los dueños del local no tardaron en subir una foto con ellos a sus redes sociales para agradecerles la visita y contar qué habían pedido: un caldero tradicional murciano y una lubina a la brasa.
Carmen Porter e Iker Jiménez, junto a la anfitriona del restaurante
El Rubio 360º tiene su origen hace más de 35 años en la antigua 'Casa del Mar', un local sencillo donde se servía la comida típica que preparaban los propios pescadores de la zona. Aunque los tiempos han cambiado, el restaurante sigue manteniendo esa cocina marinera de siempre.
Actualmente, el restaurante cuenta con un menú de 50 euros que se ha hecho bastante popular. De primero, los clientes pueden elegir entre platos como hueva de mújol casera con almendras, vieira a la brasa, tiradito de dorada o cazuela de gambas al ajillo. De segundo, las opciones son su famoso caldero (que se sirve para un mínimo de dos personas), entrecot de ternera o lomo de lubina a la brasa. El precio también incluye un surtido de postres de la casa y el café.
Con esta escapada de verano, los periodistas demuestran que prefieren la tranquilidad y el turismo nacional para desconectar de la televisión, apostando por la gastronomía tradicional de toda la vida frente al mar.
