Alberto Núñez Feijóo y el restaurante Madame Sushita
El restaurante que eligió Feijóo para comer el Día de la Hispanidad: 14.000 libros y el mejor sushi
El líder del PP se mostró muy cercano con los comensales y se fotografió con Flavia de Hohenlohe
Tras seguir el desfile del 12 de octubre desde la tribuna de autoridades y posteriormente desplazarse al Palacio Real para saludar a los Reyes, Alberto Núñez Feijóo almorzó en el restaurante Madame Sushita, ubicado en el Paseo de la Habana, muy cerca de su domicilio en El Viso. El líder del PP se mostró muy cercano con el resto de comensales, sacándose fotos y recibiendo gestos de ánimo y apoyo de cara a las próximas elecciones del 29 de noviembre.
«Coincidir con el futuro presidente de tu país en un restaurante el Día de la Hispanidad no tiene precio...», escribió Flavia de Hohenlohe, tía de la actual duquesa de Medinaceli, en una publicación compartida en su cuenta de Instagram.
Alberto Núñez Feijóo con Flavia Hohenlohe en Madame Sushita
Al poner un pie en Madame Sushita entra en seguida por los ojos su llamativa decoración. Inspirado en el stand de Japón en la exposición de París, destacan sus enormes librerías rojas y sus más de 14.000 libros. Preside el salón una chimenea de anticuario parisina y una gran moqueta. «Este restaurante es una fusión entre los exóticos sabores de la comida japonesa y el ambiente parisino del siglo XVIII», comentan desde el grupo fundado por Natacha Apolinario y Sandra y José Manuel Segimón en 1999 y que hoy cuenta con ocho establecimientos.
Gilda de atún rojo
El protagonista de su carta es el sushi variado, pero también bordan las tempuras, como sus famosas gambas o el roll de langosta. Ensaladas con lechugas vivas y pescados como el sashimi, hasta platos elaborados en cocina de carbón y cócteles de autor.
En Madame Sushita se encuentra disponible el menú degustación por 39,90 euros que acaba de lanzar el grupo. La experiencia comienza con bocados llenos de sabor, como la gilda de atún rojo o el tartar crujiente de hamachi, y continúa con una selección de nigiris; de salmón con foie y trufa hasta el gunkan de atún toro o el nigiri de pez limón acevichado con boniato.
Tallarines Thai
La parte principal del menú permite seguir explorando diferentes sabores y técnicas. La selección incluye desde unos aromáticos tallarines thai con langostinos hasta el tataki de atún al carbón, la pastela de pato confitado o la pluma ibérica. El final dulce mantiene el espíritu de la experiencia con opciones como la refrescante tarta casera de queso, yuzu y lima, la delicada tarta árabe, el coulant de dulce de leche o la intensa tarta de chocolate al 70 %.