Ortigas y cardos crudos: el insólito aperitivo que ha convertido a Juan en una estrella de las redes

Que la gente del campo está hecha de otra pasta es algo conocido por todos, y que en la España rural la sabiduría popular ofrece remedio para todos los males también. Pues Juan ha decidido juntar estas dos circunstancias para arrasar en las redes sociales.

Con una gracia y una naturalidad asombrosa, Juan explica a sus seguidores los beneficios para la salud de muchas especies de plantas que pueden ser utilizadas para hacer infusiones o, una vez cocinadas, añadirlas como guarnición a las comidas.

Todo esto no tendría nada de inusual y convertiría a Juan en un influencer más, si no fuera por el peculiar menú que elije para sus vídeo. Desde higueras hasta ortigas, pasando por todo tipo de cardos. Y todos en crudo, de la planta a la boca.

Con su peculiar forma de comunicar, Juan es capaz de explicar los beneficios que puede tener una infusión de semillas de cardo mariano a la vez que degusta sus espinas sin siquiera pestañear.

Del mismo modo actúa con las ortigas. Una planta a evitar por cualquier excursionista que decida disfrutar de un día de campo, ya que un simple roce con la piel puede provocarte pasar unas horas desagradables. Pero a Juan poco le importa. No solo agarra las ortigas con total tranquilidad, sino que se las echa a la boca como si se tratase de un absoluto manjar.

Sus vídeos en la naturaleza explicando todo tipo de cuestiones relacionadas con el mundo rural corren como la pólvora en las redes sociales, donde sus seguidores se cuentan por miles. Solo en la plataforma de TikTok cuenta ya con más de 27 mil usuarios a los que asombra con sus peculiares aperitivos.