Un trabajador durante la vendimia
13.500 españoles servirán de mano de obra en la vendimia francesa
10.150 trabajadores proceden de Andalucía, 900 de la Comunidad Valenciana, 600 de la Región de Murcia, 400 de Castilla-La Mancha y 1.450 de otras comunidades autónomas
España enviará a unos 13.500 españoles a trabajar a la vendimia más allá de los Pirineos. El número de vendimiadores españoles que viajará a Francia está condicionado por las previsiones del volumen de producción.
Estas expectativas están sujetas a su vez a fenómenos climáticos; entre 2015 y 2017 se trasladaron unas 15.000 personas, mientras que la menor salida correspondió a la campaña de 1992 (10.800 personas).
«Observamos una tendencia de reducción a lo largo de los años, que también se explica por la incorporación de la tecnología y la robótica a la actividad, ya que reduce las tareas agrícolas y la necesidad de mano de obra», ha indicado el secretario del sector agroalimentario de la federación sindical UGT, Sebastián Serena.
Serena ha puntualizado que los primeros vendimiadores se desplazarán al sur de Francia en la segunda quincena de agosto y permanecerán allí entre 20 y 25 días de media, aunque algunos acudirán a la vendimia más temprana y luego a recogida tardía, lo que alargaría su estancia entre 40 y 50 días.
El dirigente de UGT ha resaltado que el 58 % de los que se trasladarán este año son hombres y el 42 % mujeres y que casi el 90 % de todos los que acuden a los viñedos franceses ya estuvieron en campañas anteriores.
Según los cálculos del sindicato 10.150 trabajadores residen en Andalucía, 900 en la Comunidad Valenciana, 600 de la Región de Murcia, 400 de Castilla-La Mancha y otros 1.450 de otras comunidades autónomas.
El perfil es variado, ya que las cuadrillas que tradicionalmente se marchan están compuestas por personas con experiencia en la vendimia francesa, a la que acompañan familiares y amigos de sus comarcas, por lo que hay gente experimentada y otra más joven.
Sobre la remuneración, ha indicado que es más abultada que en cualquier campaña agrícola española y, por tanto, esa circunstancia es el principal motivo para el desplazamiento de los vendimiadores desde España.
En Francia, según Serena, el salario mínimo interprofesional (SMI) equivale a 11,88 euros/hora –9,08 euros/hora en España– y la jornada laboral es de 35 horas y se paga entre un 25 % y un 50 % más si se hacen horas extras.
La legislación francesa exonera de las cuotas de enfermedad y jubilación del empleado, lo que se traduce en incremento salarial del 12,25 % sin que se pierdan los derechos de jubilación y seguridad social en muchas zonas de la vendimia francesa.
El responsable del sector agroalimentario de UGT ha aprovechado para reclamar la necesidad de que se avance en la firma de un convenio estatal del campo, ya que existen algunos de carácter provincial o regional, pero hay otros con condiciones socioeconómicas «por debajo del SMI».