España mantendrá la venta de carne de cerdo a China desde las provincias libres de peste porcina

El regreso de la peste porcina africana (PPA) a España después de 31 años sin casos amenaza a los productores de cerdo, una de los grandes pilares de la ganadería nacional.

La detección de dos casos en jabalíes muertos por la enfermedad localizados en Bellaterra (Barcelona) ha desencadenado una alerta total en el sector, ya que muchos países han optado por cerrar las puertas a esta carne procedente de España.

Por poner en contexto la dimensión de la problemática, las ventas al exterior del sector porcino español alcanzaron en 2024 los 8.783 millones de euros, de los que unos 5.100 millones de euros se generaron en los mercados comunitarios –que se mantienen abiertos con normalidad, excepto para los productos de las explotaciones localizadas en la zona afectada– y casi 3.700 millones de euros se correspondieron a mercados extracomunitarios.

Un total de 34 países han suspendido temporalmente las importaciones de porcino español. Dentro de la lista de destinos que se cancela por el momento para los ganaderos nacionales destacan mercados especialmente valiosos como Japón, México, Malasia o Taiwán, aunque un acuerdo permite que el canal comercial con China, principal cliente de España en este aspecto, se mantenga abierto y contemple únicamente el bloqueo a las provincias en las que se den focos de PPA.

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha confirmado a representantes del sector porcino que China, país al que se destina casi el 42 % de las exportaciones de carne de porcino españolas a terceros países, por más de 1.100 millones de euros, acepta la regionalización, es decir, que únicamente dejará de importar productos que tengan como origen la provincia de Barcelona.

El ministro ha enfatizado que las dos terceras partes de los certificados de exportación de porcino español se mantienen activos y que su departamento trabaja para que los que están restringidos se levanten con la mayor celeridad posible.