José Elías, el millonario dueño de 'La Sirena': «No le puedes poner el precio que te dé la gana a un café»

En un contexto donde la competencia es feroz, establecer el precio adecuado para un producto puede ser una de las decisiones más cruciales para el éxito de un negocio. José Elías, una figura reconocida en el ámbito empresarial, comparte en un reciente vídeo de TikTok un enfoque claro para disociar el coste de venta, sugiriendo que el conocimiento del mercado es esencial para la fijación de precios.

Comienza su explicación señalando que, en mercados con alta competencia, «los precios tienden a estandarizarse». Al mencionar un ejemplo simple como el de un café, ilustra cómo los consumidores internamente almacenan precios y utilizan esta información a la hora de elegir dónde comprar. Por ejemplo, «si en un bar el café cuesta 1,10 euros y en otro 1,05 euros, los clientes tienen esas cifras en mente», lo que afecta directamente a su decisión de compra.

Este fenómeno es un aspecto clave en el comportamiento del consumidor, donde la comparación de precios se vuelve inevitable. La posibilidad de que un nuevo bar ofrezca café a un precio similar solo refuerza la idea de que la competencia es un factor determinante en la fijación de precios.

Diferentes estrategias

José Elías expone diferentes estrategias que un empresario puede considerar al momento de fijar precios. Una opción es «posicionarse como el más caro ofreciendo un valor añadido», que puede atraer a consumidores dispuestos a pagar más por calidad o exclusividad.

Por otro lado, aunque posicionarse como el más barato es una estrategia válida para atraer a quienes buscan el mejor precio, también existe la alternativa de situarse en un punto intermedio, lo que permite captar a una clientela más amplia.

Al elegir una de estas estrategias, es fundamental que el empresario analice quién fija realmente el precio. Si es el mercado quien lo determina, entonces el negocio deberá adaptarse a esas condiciones para seguir siendo competitivo.

Conclusiones sobre la fijación de precios

La capacidad de disociar el coste de la venta, como señala José Elías, no solo es una habilidad importante, sino «una necesidad en el entorno empresarial actual». La correcta comprensión de los precios en el mercado y cómo estos afectan las decisiones de compra puede ser la clave para garantizar la competitividad de un negocio.

Este interesante enfoque, presentado de manera clara, invita a reflexionar sobre cómo se manejan los precios en el comercio cotidiano. Para más detalles sobre la estrategia de fijación de precios y el enfoque de mercado, se puede visualizar el contenido original del video.