Tapas típicas
Premios y tapas gratis
Las cuatro imperdibles rutas de la tapa en Málaga: un fin de semana de sabores intensos
Torremolinos, Alhaurín de la Torre, Rincón de la Victoria y Coín celebran sus respectivas rutas gastronómicas entre el 11 y el 22 de noviembre
La provincia de Málaga se pone en modo tapas. Cuatro municipios han organizado rutas gastronómicas que se superponen en el calendario y convierten la segunda mitad de noviembre en una competición de tapas (aperitivos, votos, sellos). Torremolinos, Alhaurín de la Torre, Rincón de la Victoria y Coín compiten para atraer a los amantes de las tapas con boquerones desde los clásicos hasta bao buns de panceta lacada.
Torremolinos celebra su XVII Ruta de la Tapa del 13 al 22 de noviembre. 39 establecimientos participan (La Carihuela-Bajondillo, El Calvario, Centro-Bajondillo y Playamar-Los Álamos). La propuesta es simple: un aperitivo y una bebida por tres euros. Los clientes califican las tapas a través del 'tapaporte' disponible en español e inglés que se puede recoger en los locales o en el Ayuntamiento.
Se realizará un sorteo de regalos donados por los locales, así como premios para las Tapas Favoritas; más creativas y mejor servicio. Nombres como 'Malaguita', 'El Mar Sueco', 'Arancini Trufado', Lasaña de Montaña, Tacos de Mogote Ibérico o Peligro Dulce en el Boulevard son creaciones.
Alhaurín de la Torre y el pan
Del 11 al 15 de noviembre Alhaurín de la Torre celebra su ruta con el lema 'Mejor que el pan'. Quince establecimientos ofrecerán sus propuestas con el pan como base común. Cuatro euros por un aperitivo más bebida (algunas bebidas pueden tener un recargo). Croqueta de gambas al pil-pil del Restaurante Soho, Migas del Pastor de la Taberna Sergio Megías, Mini Malagueña de Vorari, Caldo de Pintarroja de la Taberna La Yaya o Bao de Panceta Lacada con Mayonesa de Miso Blanco del Kazumi Sushi Bar son algunas de las tapas que participan en esta iniciativa.
Para votar y sellar el 'tapaporte' debe recogerse gratuitamente en la Oficina Municipal de Turismo o en el Ayuntamiento. Los regalos son acumulativos: set de cocina con ocho sellos; tapón compresor con seis; mini kit de costura con cuatro. El sábado 14 a las 20:30 horas el grupo Malakatre ofrece un concierto gratuito en la Avenida San Sebastián.
Rincón de la Victoria: premios en dinero
La VI Ruta de la Tapa de Rincón de la Victoria se lleva a cabo del 13 al 22 de noviembre con 31 establecimientos en La Cala del Moral, Rincón, Torre de Benagalbón y Benagalbón. La tapa (diseñada especialmente para la ocasión) cuesta cuatro euros con bebida incluida; Tartaleta La Caleta (emulsión de ajoblanco malagueño, mermelada de higo y uva y sardina); Jábega Rinconera (barco de hojaldre con aguacate cremoso y mojama); albóndigas de salchichón malagueño con moscatel; buñuelo de bacalao con miel de Frigiliana o Trilogía de la Axarquía (gamba de La Caleta, cabra y boquerón).
Un jurado del sector gastronómico visitará los locales de forma anónima. Los premios son de 1.000, 700 y 500 euros para el primer, segundo y tercer lugar respectivamente, además de un Premio del Público de 500 euros y cinco vales de 200 euros sorteados entre los clientes que recojan sellos de cuatro establecimientos en al menos dos zonas diferentes.
Coín reparte 500 tapas gratis
Las tapas con cerveza o refresco costarán entre 4 y 4,5 euros, tapa especial 5 euros y plato 'Sabor a Málaga' sin bebida entre 9 y 10 euros. Los premios de 300 euros para la mejor tapa 'Sabor a Málaga'; 200 para el mejor plato recomendado; 100 euros para la tapa más popular y mejor servicio serán decididos por el público.
