Así es el mercado de turrones más grande del mundo: está en Alicante y atrae a miles de visitantes

La Navidad ya está aquí, desplegando su magia en forma de luces que iluminan las calles, colores que envuelven escaparates y árboles que parecen salidos de un cuento. Es la época en la que los recuerdos tienen sabor a tradición y en la que los dulces ocupan un lugar protagonista. Entre todos ellos, uno reina con nombre propio: el turrón. Y si existe un lugar donde este símbolo navideño cobra vida como en ningún otro, ese es Jijona, cuna indiscutible de este producto que desde 1977 presume de Indicación Geográfica Protegida.

En esta localidad alicantina, situada en la comarca de L'Alacantí, la Navidad no solo se celebra: se vive de manera intensa, casi ritual. Cada año, sus calles se transforman para acoger el mayor mercado de turrones y dulces navideños del mundo, una cita que se ha convertido en emblema de la provincia. Lo que comenzó hace 16 años como una feria destinada a reivindicar la tradición turronera ha evolucionado hasta consolidarse como un evento multitudinario que atrae a miles de visitantes deseosos de sumergirse en su atmósfera festiva.

La Feria de Navidad de Jijona es mucho más que un escaparate de productos locales, aunque su oferta en este sentido sea apabullante. Los expositores despliegan una variedad inmensa de turrones —desde los más clásicos hasta las propuestas más innovadoras— además de dulces navideños, helados artesanales y novedades que cada temporada sorprenden al público. El recorrido permite no solo comprar, sino también degustar y descubrir sabores que amplían el universo tradicional del turrón. A ello se suma una completa zona gastronómica con bares, cafeterías, restaurantes y food trucks que invitan a detenerse y saborear la esencia local.

Pero la feria se ha convertido en un referente no solo por lo que se come, sino también por lo que se vive. A lo largo de varios días, Jijona ofrece un programa repleto de actividades pensadas para toda la familia. Las calles se animan con pasacalles y actuaciones, mientras que los más curiosos pueden participar en catas, maridajes, demostraciones culinarias y visitas guiadas a las históricas fábricas de turrón del municipio. Los más pequeños encuentran su propio paraíso entre talleres, cuentacuentos, atracciones y un tren navideño que recorre algunos de los rincones más emblemáticos del pueblo.

La XVII edición de la Feria de Navidad tendrá lugar del jueves 4 al lunes 8 de diciembre, con un horario ininterrumpido de 10:00 a 21:00, salvo el último día, cuando cerrará a las 20:00. El acceso es gratuito y el evento se despliega principalmente a lo largo de la Avenida de la Constitución, mientras que la zona infantil y los food trucks se sitúan en el aparcamiento del Barranc de la Font. En ese mismo entorno, el parque del mismo nombre se convierte en área de pícnic, y el tren navideño circulará todos los días tanto por la mañana como por la tarde, conectando distintos puntos del municipio.

Jijona demuestra, una vez más, que la Navidad tiene un sabor especial cuando se vive donde nace el turrón. Allí, entre aromas de almendra y miel, luces que envuelven el casco urbano y una feria que crece con cada edición, la magia de estas fechas encuentra su escenario más dulce.