Galicia se prepara para batir el récord de la tortilla más grande del mundo

Melide es conocido por todos por sus maravillosas raciones de pulpo. Comer este manjar gallego en el municipio se ha convertido en una auténtica tradición y en una parada obligatoria para quienes hacen el Camino de Santiago. En concreto, la ruta del Camino Francés.

Pero los vecinos de esta localidad coruñesa, antigua villa medieval, son muy ambiciosos y quieren poner a Melide en el mapa con otro clásico gallego: la tortilla de patatas. No les asusta competir con las famosas de Betanzos porque quieren destacar por el tamaño.

Melide celebra este fin de semana, el sábado 6 y el domingo 7 de septiembre, la II Feria del Huevo Campero, organizada por El Huevo de la Abuela. El Cantón de San Roque será testigo de esta hazaña para intentar batir el récord del pasado año. El 15 de agosto de 2024 consiguieron el Guinness con 15.000 huevos, 1.700 patatas, 300 litros de aceite y 30 kg de sal, además de 70 personas manos a la obra.

Todo para crear la tortilla más grande del mundo, de seis metros de diámetro. Los preparativos previos para esta nueva edición tendrán lugar el sábado, pero no será hasta las once de la mañana del domingo cuando se empiece a hacer.

Una vez hecha, todos los que quieran podrán degustar la que se espera que sea la tortilla más grande del mundo por un módico precio: 3,30 euros, o 7,50 para los que prefieren acompañarla con una bebida fresca. Los asistentes podrán seguir todo el proceso a través de unas pantallas gigantes.

Además, esta nueva edición trae novedades porque pretenden elaborar también el huevo frito más grande del mundo, que tendrá dos metros de diámetro.