Murallas de El Burgo de Osma (Soria).
El pueblo medieval con una de las catedrales más antiguas de España cuya historia se remonta al siglo VI
Esta localidad de Soria fue ciudad episcopal y conserva tesoros de incalculable valor, así como rincones mágicos de reminiscencia medieval
En la confluencia de dos afluentes del Duero, los ríos Ucero y Abión, en la mitad occidental de la provincia de Soria, encontramos una muy interesante localidad castellana que fue declarada Conjunto Histórico en 1993. Nos referimos a la histórica villa soriana de El Burgo de Osma, de obligada visita por el importante patrimonio artístico y arquitectónico que atesora.
La Catedral de Santa María de la Asunción es una de las más antiguas de España en cuanto al origen de su diócesis
Este pueblo castellano, un lugar tranquilo donde el pasado respira a través de sus muros de piedra, alberga la Catedral de Santa María de la Asunción, una de las más antiguas de España en cuanto al origen de su diócesis, que fue fundada en el siglo VI.
Desde tiempos visigodos
Plaza de la Catedral en El Burgo de Osma.
El origen de la diócesis de Osma se remonta al año 597, a los tiempos visigodos, cuando ya existía una sede episcopal en Uxama, la antigua ciudad romana cercana al actual Burgo. De aquel primer templo apenas quedan vestigios, pero la importancia religiosa del lugar perduró durante siglos. La actual Catedral de Santa María de la Asunción, levantada a partir de 1232 sobre una primitiva iglesia románica, refleja esa continuidad: una joya gótica con raíces románicas que hoy sigue siendo el corazón espiritual y patrimonial de la villa.
Una catedral especial
Vista nocturna de la Catedral de Santa María de la Asunción.
Nada más cruzar su portada gótica, el visitante percibe que esta no es una catedral cualquiera. En su interior se combinan elementos románicos, góticos, renacentistas y barrocos, testimonio de las sucesivas ampliaciones. Destacan el claustro y el sepulcro de San Pedro de Osma, una obra maestra del románico en alabastro. También sorprende el retablo mayor de Juan de Juni y el archivo catedralicio, donde se conserva una de las biblias más antiguas de Europa.
Lugares con historia
Plaza Mayor de El Burgo de Osma.
Más allá de la catedral, El Burgo de Osma es un viaje por la historia de Castilla. Su Plaza Mayor porticada, el antiguo hospital de San Agustín (de imponente fachada, construido entre 1694 y 1699 y que hoy acoge el centro cultural de la Villa), las murallas medievales o el puente de piedra sobre el río Ucero componen un conjunto urbano declarado Conjunto Histórico-Artístico. Las calles empedradas, los soportales y las fachadas de tonos ocres invitan a caminar sin prisa, descubriendo rincones con sabor antiguo y la calma de un pueblo que conserva intacto su carácter.
Dónde comer y dormir
Hotel Castilla Termal Burgo de Osma.
Para alojarse aquí nada mejor que el Hotel Castilla Termal Burgo de Osma, instalado en la antigua Universidad de Santa Catalina, un edificio plateresco del siglo XVI con un espectacular claustro acristalado. Y no hay que abandonar el lugar sin saborear la gastronomía soriana en su mejor versión: torreznos, migas pastoriles y cordero asado, acompañados por un vino de la Ribera del Duero.
