La dieta de Victoria Beckham: «Ha comido lo mismo durante los últimos 25 años»

Victoria Beckham ha vuelto a abrir una puerta que durante años mantuvo cerrada: la de su vulnerabilidad. En el nuevo documental de Netflix, la diseñadora británica se muestra sin filtros, repasando su vida desde los días en que era «la Spice Pija» hasta su actual papel como una de las creadoras más influyentes del mundo de la moda. La serie, dividida en tres episodios, recorre su carrera, sus éxitos, las dificultades económicas de su marca y, sobre todo, su obsesiva relación con la perfección. También aborda un tema delicado y recurrente en su historia: su alimentación y los trastornos que marcaron su juventud.

«Mi desorden alimenticio me hizo buena mintiendo», confiesa ante las cámaras. Con esa frase, la empresaria resume años de lucha silenciosa contra los problemas de imagen corporal que comenzaron cuando apenas era una adolescente. «Definitivamente era una solitaria en el colegio», recuerda, aludiendo al acoso que sufrió por su físico. Aquel dolor se transformó, con el tiempo, en un férreo control sobre sí misma, un rasgo que ha definido tanto su vida personal como profesional. Ese deseo de perfección, que la impulsó a triunfar, también la convirtió en su crítica más severa.

No es casual que su marido, David Beckham, haya sido quien aportara el contexto más revelador sobre esta faceta íntima. En diversas entrevistas, el exfutbolista ha descrito con cariño —y cierta resignación— la estricta dieta que su esposa mantiene desde hace más de dos décadas. «Solo come pescado a la parrilla y verduras al vapor», contó en el podcast River Café Table 4. «Ha comido lo mismo durante los últimos 25 años». Según relató, solo una vez en todo ese tiempo logró compartir plato con ella. «La única vez que probó algo de mi comida fue cuando estaba embarazada de Harper, y fue una de mis noches favoritas». Aquel momento, ocurrido hace ya once años, sigue siendo una anécdota familiar que él recuerda con especial ternura.

Esa disciplina constante también se refleja en su vida familiar. La pareja, que se casó el 4 de julio de 1999 en un castillo irlandés, forma uno de los matrimonios más sólidos del panorama mediático. Juntos han construido un imperio y criado a sus cuatro hijos: Brooklyn (1999), Romeo (2002), Cruz (2005) y Harper (2011), la benjamina que se ha convertido en la debilidad de ambos. Mientras David se muestra más relajado y cercano, ella mantiene la compostura y el control, incluso en lo cotidiano: un equilibrio que ha definido toda su trayectoria.

La ex Spice Girl ha confirmado en varias ocasiones que su alimentación es tan meticulosa como su carácter. «Como mucho pescado fresco, verduras frescas y ensaladas, además de semillas y frutos secos. También me encanta la fruta, pero no como demasiada, ya que puede hincharme bastante. Soy disciplinada con mi alimentación; así es como logro sacarle el máximo provecho a mi cuerpo», explicó en una de sus entrevistas más personales. Desde niña dejó de comer carne y harina de trigo, sustituyéndola por harina de yuca, convencida de que ciertos alimentos afectaban su piel y su bienestar.

En el documental, la creadora aparece como una mujer disciplinada, meticulosa y, a la vez, profundamente humana. Habla del daño que le causaron los titulares crueles sobre su figura, pero también de cómo ese sufrimiento la empujó a construir una marca de éxito internacional. Cada sacrificio, cada rutina, parecen formar parte del mismo objetivo: sostener la imagen de una mujer que nunca se permite flaquear.