Terrazas abiertas en plena ola de calor: estas son las posibles multas a las que se enfrentan los hosteleros

El calor sofocante ya ha llegado a casi todas las partes de España. En este sentido, será durante esta misma semana cuando los termómetros se disparen, registrando temperaturas de más de 40º en muchos puntos del país a lo largo de los día, situación que afectará a muchos ámbitos, incluido también el de la hostelería.

Y es que en España es habitual ver las terrazas de los bares abarrotadas cuando hace un mínimo de buen tiempo. Sin embargo, si el calor es asfixiante, la situación puede ser diferente. Ante la previsión de lo que estaba por venir, los propios sindicatos FeSMC-UGT y CCOO Servicios, junto con las patronales Hostelería de España y CEHAT, firmaron el pasado 13 de abril una modificación del VI Acuerdo Laboral de ámbito Estatal para el sector de la Hostelería (ALEH).

Este acuerdo puso especial énfasis en una serie de cambios laborales ante los peligros atmosféricos, ya que su novedad principal reside en que, a partir de ahora, también se valoran las condiciones climáticas en la jornada de trabajo. De esta forma, a raíz de la firma, las empresas deberán adoptar una serie de medidas específicas para proteger a sus empleados en casos en los que la meteorología presente escenarios extremos.

Según la nueva normativa, los negocios de la hostelería deben establecer una serie de protocolos para hacer frente a a las olas de calor, entre otras condiciones climáticas. En este sentido, si las temperaturas aprietan demasiado, generando incluso situaciones de peligro, las empresas podrán verse obligadas a reducir la jornada o suspender la actividad, si es necesario.

Situación de las terrazas y posibles sanciones

Especialmente reseñable es el caso de las terrazas, puesto que, según la normativa, los negocios de estas características deberán disponer de sistemas de refrigeración si quieren mantener su actividad en el exterior, sobre todo en casos en los que las autoridades emitan alertas naranjas o rojas por las altas temperaturas.

En caso de incumplir con estas obligaciones, las sanciones económicas pueden ser especialmente fuertes en determinados escenarios. De esta forma, si un empresario obliga a sus empleados a trabajar en terraza durante una alerta roja sin protección adecuada, la multa podría ascender hasta una cifra de 50.000 euros por haber vulnerado el derecho a la salud laboral de los trabajadores.