Una de las tapas más demandadas a menos de 1 euro
Málaga
El secreto mejor guardado del tapeo en Málaga: tapas y caña a menos de 1 euro
El bar 'De Tapas' revoluciona la hostelería local con precios de antaño y un servicio ambulante de bandejas, atrayendo a una avalancha de clientes seducidos por la relación calidad-precio
Lo cierto es que en Málaga, un paraíso de tapas, tropezar con una tapa y una cerveza por 0,90 euros cada una es una leyenda urbana. Pero es real. Ese sueño vive en el mundo real en 'De Tapas' en la Avenida Plutarco, 59. Con menos de diez euros, se lleva una experiencia gastronómica totalmente completa. Una experiencia que, en la sociedad actual, como reconocen los clientes, «es un regalo». Y claro, se ha hecho viral en TikTok.
El ritual de deambular por las tapas
Uno de los servicios es parte de su encanto. No se requiere hacer un pedido en un menú. Los camareros reparten bandejas llenas de comida y atienden las mesas, y tú decides sobre la marcha. Es un modelo rápido y agradable, similar a los bares de «tapeo Tintero» de antaño. «Sin trucos, comimos hasta saciarnos por cada diez euros», escribe un visitante satisfecho en las redes sociales. La interacción es tanto social como gastronómica.
Un menú de clásicos y creatividad
Pero, ¿qué ofrecen esas bandejas? Subiendo por los sabores más buscados. Desde clásicos flamenquines y carrillada de cerdo hasta tiras de pollo o mini sándwiches. Gambas al ajillo y alitas BBQ también son opciones. Es tan varia que muchos son los clientes que lo comparten en las redes sociales, la mayoría de ellos muy jóvenes.
El fenómeno viral de TikTok
Sin las redes sociales, lo que están haciendo no habría sido posible. La cuenta de TikTok 'Saborea Málaga' subió un video recomendándolo y eso encendió la chispa. Y ahora el lugar se está volviendo viral; miles de clientes, muchos de ellos jóvenes, están viajando para ver cuánto del boom realmente ocurrió. Una estrategia de marketing que no tiene dinero, y todo es orgánico.
El refugio que encontrará amparo en precios más altos. En un mundo donde los precios de la hostelería están subiendo continuamente, 'De Tapas' es un verdadero refugio. Atrae a visitantes y locales de Málaga que quieren salir sin gastar diez euros. Ha logrado algo difícil: ha mantenido vivo el espíritu de las tapas tradicionales, accesibles y sociales en un lugar donde otros lugares se han visto obligados a subir sus precios. Es un pequeño milagro, en la capital de la Costa del Sol.
