La comida entre Mazón y Maribel Vilaplana acabó «sobre las 16:45 horas» y estuvieron dos horas «de tertulia» en el reservado de El Ventorro

La comida entre Carlos Mazón y Maribel Vilaplana comenzó a las 15 horas y acabó «entre las 18.30 y las 19 horas», pero el dueño del restaurante El Ventorro precisó aún más los tiempos del encuentro ante la jueza de la dana. El restaurador declaró que el servicio de «los dos menús concertados por 165 euros» pudo terminar «sobre las 16:45 horas» y que ambos comensales se quedaron «de tertulia» hasta que salieron del local.

Así consta en la transcripción de la declaración que el dueño de El Ventorro hizo en el juzgado de Catarroja. El empresario habría situado la finalización de la comida, como tal, justo antes de que empezara oficialmente el Cecopi y de que José Manuel Cuenca, jefe de Gabinete del presidente, avisara a Mazón de la situación en Utiel.

Respecto a la duración de la sobremesa, el restaurador explicó que "es muy común que en muchas mesas que se hagan las 18:30 o las 19 horas porque están de tertulia. No es una cuestión de consumos sino porque están a gusto o están a sus cosas».

El dueño de El Ventorro ya adelantó a la jueza, y las partes, que la factura de la comida no mostraría al detalle las consumiciones de aquel 29 de octubre de 2024, por ser «un menú concertado», aunque sí confirmó que en el reservado consumieron «una botella de vino».

Además, negó haber visto a Mazón contestar llamadas durante el servicio de la comida y que pudiera haber escuchado conversación alguna mantenida por el presidente de la Generalitat Valenciana.