Imagen de Villabuena de Álava
El pequeño pueblo de España con más bodegas por habitante del mundo
Este municipio ostenta este récord mundial gracias a una tradición familiar que genera más de cuatro millones y medio de litros de vino al año
La pasión por elaborar vino es algo muy arraigado en muchos pueblos de España. Pocas cosas producen mayor satisfacción de consumir un caldo elaborado personalmente, con todo el trabajo que eso supone. Esta costumbre ha llevado a una localidad de España a liderar la clasificación del pueblo con más bodegas por habitante del mundo.
Con 43 bodegas censadas, aquí hay prácticamente una bodega por cada siete habitantes
En el corazón de la Rioja Alavesa se encuentra Villabuena de Álava, un diminuto municipio que ostenta un récord tan curioso como sabroso: es el pueblo con más bodegas por habitante del planeta. Con 43 bodegas censadas, aquí hay prácticamente una bodega por cada siete habitantes, una cifra que ningún otro rincón vinícola puede igualar.
Tradición y enoturismo
Bodega Luis Cañas.
Esta densidad vinícola no es fruto del turismo ni de grandes grupos empresariales, sino de una tradición familiar profundamente arraigada. Desde hace generaciones, cada familia elabora su propio vino, muchas veces en la misma casa donde nació la cepa. En Villabuena no existe una gran cooperativa, sino pequeños proyectos que han sabido mantenerse fieles a su origen, con producciones que en conjunto superan los cuatro millones y medio de litros al año.
En Villabuena no existe una gran cooperativa, sino pequeños proyectos que han sabido mantenerse fieles a su origen
El paisaje lo dice todo: un puñado de calles estrechas entre casonas de piedra, con portones que esconden bodegas, tinajas y lagares centenarios. En los últimos años, el pueblo se ha convertido también en un referente del enoturismo, gracias a la posibilidad de visitar algunas de sus bodegas más emblemáticas (Luis Cañas, Izadi, Baigorri o Viña Salceda, entre otras) y disfrutar de catas entre viñedos, paseos por las cercanías del Ebro o comidas maridadas en restaurantes locales.
El hotel de los cubos
Hotel Viura, con sus cubos superpuestos.
Dormir aquí también conlleva alguna singularidad: el hotel Viura, con su arquitectura vanguardista de cubos superpuestos, es un icono de diseño rodeado de viñas y una base ideal para descubrir esta comarca. A pocos kilómetros esperan pueblos tan fotogénicos como Laguardia, capital de la Rioja Alavesa, o Elciego, con la célebre bodega diseñada por Frank Gehry.
Como curiosidad, si Villabuena de Álava lidera el ranking de bodegas por habitante, en Torquemada (Palencia) está el mayor barrio de bodegas tradicionales subterráneas, con más de 477 bodegas subterráneas tradicionales que datan del Siglo XV. Le sigue de cerca en este ranking la tamnién palentina Baltanás, con casi 400 excavadas bajo tierra.
Cómo llegar y qué visitar cerca
Vinoteca en Villabuena de Álava.
Villabuena de Álava se encuentra a unos 25 kilómetros de Logroño y a poco más de una hora de Vitoria. Se accede fácilmente por la carretera A-124, que atraviesa los paisajes ondulados de la Rioja Alavesa. En los alrededores merecen una parada Laguardia, con su recinto amurallado y miradores sobre el viñedo; Elciego, donde se levanta la impresionante bodega Marqués de Riscal, y Labastida, con su casco histórico y sus vinos de carácter.