Las diez reglas de oro para tener una correcta hidratación

El agua, además de ser el componente mayoritario en el organismo es un recurso natural indispensable para la vida y esencial en la alimentación cotidiana. En un informe, expertos de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)-Observatorio de la Nutrición y Actividad Física explican que la ingesta inadecuada de líquidos de manera continuada favorece la deshidratación y puede tener relación con algunas patologías. Además de la cantidad de líquidos necesarios para asegurar un balance hídrico adecuado es importante tener en cuenta el perfil nutricional de las distintas bebidas y su obligado equilibrio en el conjunto de la dieta para contribuir a una alimentación saludable.

Es importante tener en cuenta no sólo el agua aportado a partir de la ingesta de agua de bebida y otros líquidos, sino también el agua contenida en alimentos como frutas, verduras y preparaciones culinarias confeccionadas con un importante componente líquido: zumos naturales, sopas, cremas y purés.

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria promueve la Guía para una Hidratación Saludable: